市場營銷策劃書 篇一

一、簡介

外婆家餐飲連鎖機構12年拼搏，開創了“外婆家”、“指福門”、“速堡”、“第二樂章”、“運動？會”五大知名中餐品牌。機構現有員工2500余名，連鎖門店近40家，網點遍布北京、無錫、蘇州、杭州、嘉興、金華、紹興、上虞等地。

外婆家”商號已榮獲浙江省著名商標、浙江省著名商號；“指福門”亦被國際權威美食雜志評選為“20xx年度BEST50中國最佳餐廳”。憑借全體員工的不懈努力，浙江外婆家餐飲有限公司更入選為杭州市餐飲企業30強之一，還被評委“杭州商貿特色企業品牌單位”、 20xx杭州生活品質行業點評“休閑生活”年度企業及第二屆“我心目中的杭州品牌”等。

作為“外婆家”進軍餐飲業的起點，不斷創新，不斷突破，最終結合居家消費與商務宴請的消費群，以高性價比作為核心經營理念，延續發展至今。重視網絡宣傳的“外婆家”，不但名列雅虎口碑網排名杭城熱門餐廳前50，且所有餐廳全部上榜，榮得第一，更在大眾點評網發布杭州菜系瀏覽量排行中，以10670票高居第一。

20xx年，寫字樓行政快餐連鎖新品牌“速堡”誕生，瞄準了城市工作、生活繁碌的白領一族，全力為其提供健康、快捷的營養快餐。

20xx年，“外婆家”升級版餐廳“指福門”一開業便廣受業界好評，更被國際權威美食雜志評為“20xx年度BEST50中國最佳餐廳”。

20xx年，外婆家餐飲連鎖機構并未停下發展步伐，開創以年輕人為目標消費群的新式精簡中餐品牌“第二樂章”，打造美味的同時，提倡時尚、健康的，接軌于國際的中餐飲食習慣。

20xx年，外婆家再辟新地，推出杭城首家運動風格主題餐廳——運動？會。不僅向人們訴說著體育與外婆家的深厚淵源，更向人們傳遞著堅持不懈的運動精神，繼續傳遞時尚、健康的生活理念與飲食習慣。

外婆家餐飲連鎖機構在科學發展觀和標準化現代管理模式下，堅持做大做強，大力推進產品創新和技術創新，實施大品牌、區域市場戰略。機構以顧客口碑為主要宣傳途徑，憑借超前的理念及模式、準確的定位、真摯的服務、實事求是的作風，締造了12年“外婆家”吃飯排隊的餐飲業神話。

二、外婆家富陽店的服務營銷7P策略

（1）外婆家的產品營銷

外婆家富陽店有豐富多彩的產品，分別有、熱菜、蔬果、湯水、冷菜、點心、特色菜這些種類。

生煎松江鱸

沼蝦煲

雞毛菜燴蘑菇

外婆家紅燒肉

清香豆花羹

頂級海蜇頭

外婆煎餃

（2）外婆家的定價策略

在價格方面，外婆家的消費水平絕對是在同類餐飲行業中價格不貴，屬于大眾消費。通過實際體驗和網上評論，大概人均消費在50元左右。價格不貴這正是外婆家的營銷策略，以較適宜的定價來保證產品的質量，在于其他同類產品相比較的時候，突出自身的產品特性，提高自身競爭力。聲名遠播的一家店，價廉物美又不失檔次是對其最好的形容。

（3）外婆家的有形展示

門面形象

外婆家的門面裝潢以簡單獨特為主要特色。令人感覺像回到家一樣。服務人員衣著整潔、訓練有素、令人愉快，消費者才會相信他們能夠提供優質服務。

市場營銷策劃書 篇二

為順利進行淡季營銷工作，堅定樹立“以市場為先導，以銷售為龍頭”的經營思想，根據大廈實際狀況，市場管理部特制定淡季營銷計劃，現將方案細則匯報如下。

一、問題界定

xx季將至，酒店服務業迎來了一年中淡季的第一階段。作為xx市的高端酒店之一，xx大廈即將面臨一次機遇與風險并存的市場變化，市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”，如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要思考的問題。

二、環境分析

1、市場狀況。

近幾年來，隨著xx市城市擴容和市政建設的節奏加快，以及xx酒店及其他酒店餐飲企業陸續建成和投入使用，區域內酒店餐飲市場的格局正在發生深刻的變化，新老酒店之間的市場競爭角力愈發激烈。另一方面，隨著城市的發展，本區域商業活躍，經濟發展迅速，酒店餐飲業的發展潛力看好，市場的風險與機遇并存。

目前的境況是，在xx市xx廣場附近高檔次的酒店較少，只有xx大廈一家xx酒店，其余為三類別的中檔酒店餐飲企業。其中xx大廈主要的競爭對手有xx酒店、xx酒店、xx酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析，此刻中檔酒店的市場日趨飽和，高級酒店在未來兩、三年內競爭不算激烈，但在目前全球經濟迷局未解的狀況下下，各行各業都在收縮開支，高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。xx酒店服務業市場本身的容量較小，高級酒店可能最后被迫也參與到價格競爭中來，從而構成連鎖反應，對整個市場的格局產生巨大的影響。

2、競爭狀況。

對于酒店餐飲服務業來說，每個同等級的酒店（如虹橋、太陽神賓館等）都是大廈的競爭對手，某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。

從目前的狀況看，xx市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數的其他幾家高酒店，而是xx廣場附近xx年xx月、xx月新開業的xx酒店和xx酒店，以及周邊幾家定位相同、服務類似的綜合性酒店（主要指xx酒店），其中尤以xx酒店對xx大廈的威脅。雖然目前xx大廈是xx廣場附近檔次的酒店，硬件和服務上都具有本區域的性，但xx酒店作為一家準xx星標準的酒店，在正式營業后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設施還不甚完善的狀況下，xx酒店將會對大廈的穩健經營帶來必須的沖擊。而像xx酒店和xx酒店這樣與大廈基本同類同質的酒店，雖然不及大廈高，但對一些特定需求的市場（例如綜合性會議），尤其是整個xx市場勢必會構成分流格局，從長期來講，此類酒店對xx大廈的影響將是深遠的。

3、分銷狀況。

目前，xx大廈的分銷渠道分為兩種結構類型，即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道，即市場管理部營銷員直接面向客戶，透過陌生拜訪、機場柜臺推銷、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈，繼而進行客房、會場、餐飲的銷售，也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預訂的散客；所謂間接渠道，即前廳部透過與xx等網站運營商合作，透過網絡宣傳和電子預訂的方式，進行大廈客房的預售。總結目前大廈的分銷渠道現狀，不難發現我們的分銷渠道相對較少、分銷項目單一（僅客房住宿部分可透過網絡訂房）、銷售過程仍不夠順暢（經常會出現取消預訂的狀況發生）、交易成本仍有壓縮的空間（網絡運營商傭金較高），因此交易效率仍有提高的空間。

4、問題點與機會點。

（1）分析問題。

①xx大廈以往主要依附航線勢力優先接待機組入住；

②地緣位置的特殊性使大廈成為受季節及節假日影響較大的假日型酒店；

③走高端的市場定位使得多數散客和中低檔集團客戶對大廈有一種畏懼心理而不敢進入消費或淺嘗即止；

④大廈的綜合配套設施尤其是客房及會議的接待潛力不盡如人意，酒店因此流失了一些的經營機會；

⑤目前所能帶給商務活動的娛樂休閑項目比較少（如ktv、足療、洗浴等），致使酒店商務活動接待的空間不足，不能高質量的滿足市場需求。

⑥大廈的菜肴有兩個顯著的“特點”：其一是價格較高，其二是缺乏特色；

⑦餐廳服務的跟進不足也一向是顧客抱怨的中心話題，成為阻礙餐飲收入增長的短板；

⑧在品牌推廣上缺少計劃性及節奏感，時至如今一些客戶甚至仍不了解xx大廈的性質和功能；

以上種種劣勢導致xx大廈在與其他酒店的競爭中，在幾個關鍵節點上處于劣勢，實現經營效益增長實屬不易。

xx年xx月底，由于部分機組將撤銷住房，大廈和機場賓館的可出租客房量會到達xx間左右，而來自旅游市場的團隊客流將季節性萎縮，營銷任務加重。

（2）發現機會。

①大廈是xx廣場區域的航空酒店，在品牌和檔次上有必須的獨特性和排他性，擁有高級豪華的客房、會場和餐廳，周邊交通環境十分便捷，能夠招攬到社會商界、政界、文化界等各界宴請活動和高端消費的客人。此外，大廈營造的xx文化這種特色氛圍已經獲得社會各界消費者的認同。

②大廈位于機場大巴車的終點站，離市中心1公里，離飛機場25公里，我們所能帶給的特色服務即一站式乘機服務其他酒店暫時無法復制。

三、淡季營銷目標

在旅游業進入淡季團隊入住率降低和機組撤房的雙重壓力下，我們的營銷目標有三：其一，降低客房的空房率，保證客房的入住率不下滑；其二，想方設法增加會議接待的機會，提高會場出租率；其三，增加餐飲接待的多樣性，保證餐飲收入不下滑。

四、營銷組合策略

淡季的主要目標市場應變更為商務市場為主導（包括政府接待、集團消費、商務散客、商務會議、各類宴會等），旅游市場為輔。商務市場和旅游市場的開發，我們務必著力拓展商務會議及客房接待，不僅僅只是本地區的，而且要把營銷的觸角發展到周邊城市，提高xx大廈的知名度和美譽度，把大廈打造成為知名的高端商務酒店品牌。努力持續并擴大現有的政府客戶、企業客戶、商務會議客戶等等各協議單位的規模，持續老顧客的忠誠度，提高新客戶的滿意度，為酒店應對中長期的市場競爭打下扎實的客源基礎。

1、產品策略。

①酒店的產品即是客房、會場、餐飲及其相關的各項服務。我們在已有傳統產品的基礎上已經增加了新的特色服務項目，如一站式乘機服務，這是xx大廈的特色優勢，就應持續強化這種創新優勢，抓緊招聘和培訓大巴導乘員，連貫中間環節，促進客房順暢銷售。

②對入住客人的惠顧可酌情改變，如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎上增加晚安熱牛奶，多次入住的客人能夠酌情贈送航空紀念品等方式“抓心”。

③餐飲方面，完善現有菜譜，增加特色菜譜，提高菜品質量、服務過程中增強跟進意識，主動推薦。

④會場出租方面，透過電話營銷的方式主動詢問各協議單位有無年終尾牙或團拜會等活動，及時通知新老客戶大廈最新的營銷政策了解市場需求。

2、價格策略。

大廈可根據淡旺季不一樣月份、各黃金周制定不一樣的價格策略，構成系統的合理的價格方案并嚴格執行，同時對酒店全年的銷售活動實行全程管控，確保各項銷售指標能夠順利完成。目前的當務之急是確定合理的淡季價格，配合有效的促銷策略，同時完善傭金返現制度為提高散客入住率和會議出租率增加吸引力，提高外援的主動合作意識。

3、渠道策略。

鑒于目前大廈的分銷渠道少、分銷項目單一、銷售過程不暢、交易效率仍有提高的空間等問題，市場管理部策劃增加透過網絡預訂會場的服務項目：透過發貼、電子郵件、電話聯絡、傳真宣傳資料等方式，更新、增加大廈的網宣資料。現已在聯系洽談中的有xx公司及各大旅行社網站等。

繼續執行出租車司機推薦入住即可計提成的營銷方式，提成的類型可靈活掌握，這樣有助于拓寬營銷渠道，增加營銷機會。

4、促銷策略。

①xx年xx月、xx月間，重點做好新客戶挖掘工作：在完善新的宣傳冊信息，制定合理的淡季房價的基礎上，加強對xx市xx以及五個百貨公司的推介宣傳，開發潛在客戶。

②加強與各協議單位的聯系與合作，本地市場中已簽訂協議的客戶要選取適宜的時光逐一登門回訪，穩定現有客戶。

③針對新的上門散客進行捆綁銷售，顧客在酒店住房，可同時在餐飲、會議、娛樂方面享受不一樣程度的優惠。

營銷策劃書 篇三

1、封面

策劃書的封面可提供以下信息：

a、策劃書的名稱；

b、被策劃的客戶；

c、策劃機構或策劃人的名稱；

d、策劃完成日期及本策劃適用時間段；

e、編號。

2、前言

前言或序言是策劃書正式內容前的情況說明部分，內容應簡明扼要，最多不要超過500字，讓人一目了然。其內容主要是：

A、接受委托的情況。如：X公司接受X公司的委托，就Xx年度的廣告宣傳計劃進行具體策劃。

B、本次策劃的重要性與必要性。

C、策劃的概況，即策劃的過程及達到的目的。

3、目錄

目錄的內容也是策劃書的重要部分。封面引人注目，前言使人開始感興趣，那么，目錄就務必讓人讀后了解策劃的全貌。目錄具有與標題相同的作用，同時也應使閱讀者能方便地查尋營銷策劃書的內容。

4、概要提示

閱讀者應能夠通過概要提示大致理解策劃內容的要點。概要提示的撰寫同樣要求簡明扼要，篇幅不能過長，一般控制在一頁紙內。另外，概要提示不是簡單地把策劃內容予以列舉，而是要單獨成一個系統，因此其遣詞造句等都要仔細斟酌，要起到一滴水見大海的效果。

5、正文

正文是營銷策劃書中最重要的部分，具體包括以下幾方面內容：

（1）營銷策劃的目的。營銷策劃目的部分主要是對本次營銷策劃所要實現的目標進行全面描述，它是本次營銷策劃活動的原因和動力。如《長城計算機市場營銷企劃書》文案中，對企劃書的目的說明得非常具體。首先強調"90OOB的市場營銷不僅僅是公司的一個普通產品的市場營銷"，然后說明90OOB營銷成敗對公司長遠、近期利益和長城系列產品重要性，要求公司各級領導及各環節部門達成共識，高質量完成任務。這一部分使整個方案的目標方向非常明確、突出。

（2）市場狀況分析。著重分析以下因素：

a、宏觀環境分析。著重對與本次營銷活動相關的宏觀環境進行分析，包括政治、經濟、文化、法律、科技等。

b、產品分析。主要分析本產品的優勢、劣勢、在同類產品中的競爭力、在消費者心目中的地位、在市場上的銷售力等。

c、競爭者分析。分析本企業主要競爭者的有關情況，包括競爭產品的優勢、劣勢，競爭產品營銷狀況，競爭企業整體情況等。

d、消費者分析。對產品消費對象的年齡、性別、職業、消費習慣、文化層次等進行分析。

以上市場狀況的分析是在市場調研取得第一手資料的基礎上進行的。

（3）市場機會與問題分析。營銷方案是對市場機會的把握和策略的運用，因此分析市場機會就成了營銷策劃的關鍵。只要找準了市場機會，策劃就成功了一半。

a、營銷現狀分析。對企業產品的現行營銷狀況進行具體分析，找出營銷中存在的具體問題點，并深人分析其原因。

b、市場機會分析。根據前面提出的問題，分析企業及產品在市場中的機會點，為營銷方案

的出臺做準備。

（4）確定具體行銷方案。針對營銷中問題點和機會點的分析，提出達到營銷目標的具體行銷方案。行銷方案主要由市場定位和4Ps組合兩部分組成，具體體現兩個主要問題：

a、本產品的市場定位是什么？

b、本產品的4Ps組合具體是怎樣的？具體的產品方案、價格方案、分銷方案和促銷方案是怎樣的？

6、預算

這一部分記載的是整個營銷方案推進過程中的費用投人，包括營銷過程中的總費用、階段費用、項目費用等，其原則是以較少投人獲得最優效果。用列表的方法標出營銷費用也是經常被運用的，其優點是醒目易讀。

7、進度表

把策劃活動起止全部過程擬成時間表，具體到何日何時要做什么都標注清楚，作為策劃進行過程中的控制與檢查。進度表應盡量簡化，在一張紙上擬出。

8、人員分配及場地

此項內容應說明具體營銷策劃活動中各個人員負責的具體事項及所需物品和場地的落實情況。

9、結束語

結束語在整個策劃書中可有可無，t主要起到與前言的呼應作用，使策劃書有一個圓滿的結束，不致使人感到太突然。

10、附錄

附錄的作用在于提供策劃客觀性的證明。因此，凡是有助于閱讀者對策劃內容理解、信任的資料都可以考慮列人附錄。但是，可列可不列的資料還是以不列為宜，這樣可以更加突出重點。附錄的另一種形式是提供原始資料，如消費者問卷的樣本、座談會原始照片等圖像資料。附錄也要標明順序，以便閱讀者查找。

市場營銷策劃書 篇四

今年是全面恢復旅游市場的關鍵一年。經過去年的大力宣傳，目前，新三峽旅游形象開始在國內外產生一 定影響，國家旅游局、省旅游局把新三峽旅游作為對外促銷的重點，為我市旅游宣傳促銷提供了良好的外 部環境。但是，我們也要看到，旅游業特別是入境旅游還面臨著嚴峻的挑戰。非典、禽流感對入境旅游市 場恢復的影響也許會超過我們的預期。三峽旅游要恢復到歷史水平，還需要我們進一步加大力度開拓國際 國內旅游市場。

一、市場開拓工作

今年全市旅游市場開發要突出重點客源市場。國際市場要形成"立足歐美日、鞏固港澳臺、拓展東南 亞、開拓新市場"的旅游促銷格局。國內市場要進一步鞏固以武漢為中心的華中市場，拓寬以北京為中心 的華北市場、以上海、杭州為重點的華東市場和以廣州、福州、廈門為重點的華南市場，著力開拓珠江三 角洲地區客源市場，培育和完善假日旅游市場。具體工作有：

1、積極組織參加4月2日-4日在武漢舉行的華中旅游博覽會；

2、8月開展宜昌新三峽旅游"華南行"促銷活動；

3、按照國家旅游局、省旅游局統一要求，參加今年6月5日-6日杭州全國旅游交易會和11月25日-28日 上海國際旅游交易會；

4、參加省旅游局組織赴日韓、歐美、東南亞等國宣傳促銷，促進宜昌旅游與世界各國、各地區的交 流與合作，開拓國際旅游市場；

5、探討與桂林、黃山等地開通航空連線，共同促銷、客源互動的新模式。 二、產品開發工作 　　繼續推介高峽平湖三峽精華游、環壩·雙神游、"兩壩一峽"游、清江風情游、三國遺跡游、昭君神農 游、宜昌都市游等七條三峽旅游新干線。重點推介高峽平湖三峽精華游、環壩·雙神游、"兩壩一峽"游三 大旅游產品。以市場為導向，研究新線路，開發新產品，拓寬新市場，使游客有新體驗。大力發展會展旅 游、公務旅游、商務旅游、獎勵旅游等高端旅游產品，改變以觀光旅游特別是以長江三峽為主的單一產品 格局，形成多品種、多形式、寬領域、復合型的產品組合。 抓好百姓生活游主題年活動。XX年是中國百姓生活游主題年。進一步加大"農家樂"旅游產品的開發，加 強主要交通干線、城鄉結合部的"農家樂"旅游培育工作，樹立典型，帶動全面。大力開發反映百姓生活、 各具特色，包含民居、農事、飲食、服飾、娛樂、節慶和風俗等內容的旅游產品，促進"農家樂"旅游的規 范健康發展。

三、媒體宣傳工作

以中央電視臺等媒體為重點，大力宣傳推廣城市旅游形象。今年根據市委、市政府主要領導意見，將 進一步加大力度宣傳"金色三峽 銀色大壩 綠色宜昌"城市旅游形象。具體工作有：

1、在cctv-1新聞30分《天氣預報》中播放宜昌天氣預報；

2、與央視cctv-4合辦一期《走遍中國》節目；

3、在《中國旅游報》辦城市旅游形象廣告專版；

4、與鳳凰衛視合辦一期《九州深呼吸》節目。

四、旅游節慶工作

精心舉辦好第五屆中國宜昌三峽國際旅游節。第五屆中國宜昌三峽國際旅游節、第四屆中國網友旅游 節、第四屆三峽美食節將如期舉行，各縣市區還將舉辦屈原文化旅游節、昭君文化旅游節、長陽清江龍舟 旅游文化節、當陽關公文化旅游節、枝江桃花藝術節、三峽車溪臘梅節、犭虎亭古戰場三國文化旅游節、 五峰柴埠溪大峽谷徒步游等節慶活動，打造城市品牌，整體帶動全市旅游對外宣傳。

五、旅游信息化工作

1、建立宜昌三峽旅游信息中心（宜昌市旅游局網站），完善功能，構建宜昌旅游宣傳網絡平臺。

2、充分發揮《中國旅游報》宜昌站的作用，加大新三峽旅游的宣傳力度。建立旅游行業通訊員 隊伍，國際旅行社、高星級飯店、重點旅游景區(點)等旅游企事業單位要安排專人負責宣傳報道工作。

市場營銷策劃書 篇五

一、飲料市場競爭態勢

1、市場領導者：義美寶吉純果汁

2、市場挑戰者：統一水果原汁

3、市場追隨者：波蜜水果園

4、市場補缺者：本公司產品——鮮吧純果露

二、飲料營銷的目標市場

三、飲料市場細分

1、性別：女（大多數）男（較少數）

2、收入：月收入b120xx元以上

3、消費習性：喜愛物美價廉，方便易得的物品

4、生活型態：注重健康、養顏、美容

5、區域：都市化程度高的地區——臺北市、臺中市、高雄市

四、商品定位

五、飲料

六、定價策略

1、目的：

爭取市場占有率，一年內達30％

2、其他廠牌：

（1）義美小寶吉：125cc，鋁箔包10元臺幣

（2）統一水果原汁：250cc，易開罐20元臺幣

（3）波蜜水果園：250cc，鋁箔包16元臺幣

3、定價：

目標為爭取義美小寶吉的市場占有率，決定價格為10元臺幣，150cc，鋁箔包裝

七、通路策略

超級市場

速食店

便利商店、平價中心

百貨公司中的美食廣場

西點面包店

咖啡廳

飯盒承包商

pub

餐廳、飯店

disco

車站，機場

機關營區福利站

學校福利社

小吃店

路邊攤

公車票亭

檳榔攤

自動售貨機八、推廣策略

（一）廣告：

1、電臺：icrt、中廣流行網、青春網、音樂網

2、電視：三臺晚上六點到九點時段

3、報紙：、工商時報、聯合報、經濟日報、民生報

4、雜志：依依、薇薇、黛、風尚、天下、卓越

5、車廂內、外

7、氣球：做成水果形狀

（二）促銷：

1、試飲

2、抽獎：集盒上剪角，或買一箱附抽獎券

3、贈獎：集盒上剪角即送贈品

4、配合電視節目贈品：強棒出擊、好彩頭、百戰百勝、歡樂傳真、來電五十

5、贊助公益活動

市場營銷策劃書 篇六

一、 前言

隨著消費水平的發展，人們的消費觀念也有了很大的改變，越來越多的人開始追求生活的品質與情調，咖啡進入都市人的生活，以一種優雅的姿態吸引著都市中追求休閑和時尚的白領以及商務人士。在北京，如果你是一位星巴克的發燒友，一定對星巴克搖曳的燈光、舒緩的音樂不陌生。

星巴克以其“第三空間”的休閑舒適消費觀念在咖啡領域獨占鰲頭，從一間默默無聞的小咖啡館發展成如今全球連鎖的著名品牌，現在京城的白領沒有不知道星巴克的，一杯咖啡或許就代表著他們追求的一種西式的生活方式。星巴克正改變著人們的消費行為。你可以不為吃飯，而只是去那里品嘗咖啡和聊天。為營造這種專業、休閑又浪漫的第三生活空間，星巴克對每家店面都突出五種感覺，特別講究視覺中的溫馨、聽覺中音樂的隨心所欲、嗅覺的咖啡香等。

星巴克向上攀升的速度確實是非同尋常，但是更特殊的是它推動公司品牌與業務擴張的方法，完全迥異于品牌開發的常規。星巴克誕生于資本主義最發達的美國，它的主要產品是世界上最古老的商品――咖啡，它將自己的咖啡做成與眾不同的、味道與服務質量永恒不變的、具有巨大品牌價值的產品。

星巴克吸引消費者的一個重要因素是其中西結合的氛圍。內部品味獨特的人文環境――清雅的音樂、悅目的圖畫，大到中式家具和考究的西式吧臺，小到咖啡制作和飲用器具，典雅、悠閑的氛圍，既透著濃濃的中國傳統文化，又保持著原汁原葉的美式風情，能使二者并行不悖，結合得如此天衣無縫，

星巴克連鎖店外觀單純從店周圍的環境來考慮，但是其內部裝修卻要嚴格地配合連鎖店統一的裝飾風格。每一家店本身就是一個形象推廣，是星巴克商業鏈條上的一環，由美國的設計室專門為每一家店創造豐富的視覺元素和統一的風格，從而使顧客和過路客賞心悅目，達到推廣品牌的目的。這種推廣方式被稱為Tie-in，就是把咖啡館形象和顧客緊密聯系起來。 星巴克”吸引亞洲消費者的另一個重要因素是其內部優雅獨特的人文環境。木質的桌椅、清雅的音樂、考究的咖啡制作器具，為消費者烘托出一種典雅、悠閑的氛圍。更難得的是，盡管身處異地他鄉， “星巴克”亞洲分店的室內裝飾仍能保持著原汁原葉的美式風情。因此，與東京那些擁擠且“煙霧”繚繞的本地咖啡店和東南亞那些堆滿搖搖晃晃的塑料長凳的茶水店相比，“星巴克”正在憑借其獨特的優勢吸引越來越多的亞洲消費者星巴克的市場營銷策劃方案星巴克的市場營銷策劃方案。 紐約經濟學家利維特提出，一家公司發展到一定階段就必須重新定位，否則可能會因為看不到新競爭者的威脅而衰亡。

中國的消費者市場成長很快，接受能力越來越強，這是現代化的一個必經過程。是一個文化傳播和價值觀念的建立。比如星巴克的設計、布置所體現的是一種輕松自由、不受拘束的生活態度。咖啡本身就是一種文化元素，一種世界性的飲料。它遲早會像洋蔥、西紅柿一樣被人們接受，成為人們現代生活方式的一部分。而此時，當全民都走進星巴克的時候，也許小資就會拋棄它了。小資的典型特征就是小眾文化，小資最可口的精神食糧就是小范圍內的特定文化享受。

二、市場概況

咖啡市場屬于壟斷競爭市場，在這個市場上，廠商必須深知行業內各相關產品的相互替代性，譬如，茶葉、各式飲料均是咖啡的相關替代品。

1、星巴克概述

一樣東西能成為一種時尚，那么這樣東西應一定含著一種概念，或是由一種概念包裝起來星巴克。咖啡是星巴克品牌的另一核心要素，但與其說星巴克是用咖啡來服務的，不如說是在服務過程中給人提供了咖啡。都市人生活水平較高，而生活節奏也較快，這樣就需要有一個第三空間，即工作和睡眠之外的空間。很多休閑、交往、放松的事情都要在第三空間來完成，星巴克提供了一個靜思的環境，提供了一個小小的療傷綠洲，這里有外界呼吸不到的新鮮空氣，這就是除了家庭與公司之外的“第三個好去處”。顧客一走進來就能聞到親切的咖啡香味，再加上精心挑選的音樂，心情自然就會好起來。星巴克賣的不只是咖啡，更是一種心情一種生活方式。

以下是星巴克消費者對于喜歡星巴克理由的投票：

對不起，我根本不喜歡星巴克。 4%

無所謂喜歡不喜歡，沒有什么感覺。.。 4%

星巴克是什么？ 1%

我就是喜歡星巴克，也說不上具體的理由。 1%

我喜歡星巴克咖啡的味道。 12%

我喜歡星巴克咖啡的環境和那種氛圍。 34%

我喜歡星巴克的文化和價值觀。 23%

我喜歡在星巴克里邊喝咖啡邊讀書、上網。 13%

我喜歡星巴克的商品：咖啡杯、咖啡豆、CD.。. 5%

因為我太多的朋友喜歡，所以我才總去。 0

2、咖啡消費市場概述

世界上平均每分鐘要喝掉3900杯咖啡，每小時要喝掉1400萬杯咖啡，而中國平均每年每人的消費量還不到一杯。從這組數據來看，中國咖啡市場并不樂觀，然而中國是人口大國，平均數據很低，但是總銷量卻足以使整個市場活躍起來。

針對市場消費情況來看，咖啡還是很有市場的的。

首先，咖啡在中國遍地“發芽”星巴克的市場營銷策劃方案營銷管理。據國際咖啡組織提供的資料，近年來，咖啡的種植和消費在中國的發展令世界矚目。1995年，中國的咖啡種植總面積已達9萬畝。隨著中國的進一步開放，雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國際咖啡公司紛紛在中國設立分公司或工廠，為中國市場提供了品種更多、價格更優的產品

北京、上海、廣州等大中城市的咖啡館也如雨后春筍般地涌現。其次，文化的魅力就是市場的魅力。現在全世界有越來越多的人選擇咖啡陪伴自己度過許多愜意時光，咖啡豐富著人們的生活。有人說，麥當勞、肯德基等洋快餐之所以能快速占領內地市場，固然與其成功的經營模式、獨特的文化積淀不無相關，但與大多數消費者對洋文化的興趣也密不可分。咖啡之所以在中國很火，不僅僅是因為它本身的口味和質感，更重要的是一種文化和消費觀念以及咖啡館帶來的休閑、舒適的生活方式。

營銷策劃書 篇七

一、 策劃書名稱

寫清策劃書名稱，簡單明了，如“xx 營銷策劃書”，“xx”為活動內容或營銷活動主題，不需要冠以協會名稱。如果需要冠名協會，則可以考慮以正、副標題的形式出現。避免使用諸如“社團活動策劃書”等模糊標題。

二、 活動背景、目的與意義

營銷活動背景、活動目的與活動意義要貫穿一致，突出該活動的核心構成或策劃的獨到之處。活動背景要求緊扣時代背景、社會背景與教育背景，鮮明體現在活動主題上；活動目的即活動舉辦要達到一個什么樣的目標，陳述活動目的要簡潔明了，要具體化；活動意義其中包括文化意義、教育意義和社會效益，及預期在活動中產生怎樣的效果或影響等，書寫應明確、具體、到位。

三、 活動時間與地點

該項必須詳細寫出，非一次性舉辦的常規活動、項目活動必須列出時間安排表（教室申請另行安排）。活動時間與地點要考慮周密，充分顧到各種客觀情況，比如教室申請、場地因素、天氣狀況等。

四、 活動開展形式

協會須注明所開展活動的形式，比如文藝演出、文體競賽、影視欣賞、知識宣傳、展覽、調查、講座等。

五、 活動內容

活動內容為活動舉辦的關鍵部分。活動內容要符合時代主題旋律和校園文化建設內涵，健康向上，富有教育意義與啟示意義。杜絕涉及非健康文化的消極內容。要詳細介紹出所開展活動的主要內容，如影片放映要寫出影片的性質、名稱和大致內容。

六、 活動開展

作為策劃的主題部分，表述方面要力求詳盡，不僅僅局限于用文字表述，也可適當加入統計圖表、數據等，便于統籌。活動開展應包括活動流程安排、獎項設置、時間設定等。涉及到獎項評定標準、活動規則的內容可選擇以附錄的形式出現。活動流程安排大致可以分為三個階段：

（一） 活動準備階段（包括海報宣傳、前期報名、贊助經費等）；

（二） 活動舉辦階段（包括人員的組織配置、場地安排情況等）；

注：須注明開展活動的階段負責人、指導單位、參加人數等信息。

（三） 活動后續階段（包括結果公示、活動開展情況總結等）；

注：如有涉及校園衛生、環境等情況，應及時清理。

七、 活動經費預算

經費預算要盡量符合實際花費；寫出每一筆經費預算開支，以便于報銷處理（報銷時附正規發票）。如果大型活動需要資金贊助，聯系社團聯外聯部。

八、 活動安全

對于大型活動和戶外活動，要成立安全小組，指定第一安全負責人，充分考慮安全隱患，把人身安全放在活動開展的首要位置。在策劃書的結尾，除寫明策劃單位、策劃時間以外，協會負責人須親自簽名，并蓋上協會印章，以示責任。

附：注意事項

1、 本策劃書格式要求只提供基本參考方面，為必須內容。在此基礎上，社團策劃書可以根據活動大小與類型適當添加、靈活書寫，做到內容充實、版面安排得當。

2、 本策劃書格式要求只對策劃內容作出規定，策劃書字體、版面排版得當等不作統一要求，但各社團要保證策劃書樣式規范、美觀。

3、 如有附件（比賽規則、評分標準、獎項設置等）可以附于策劃書后面，作為附錄部分。

4、 策劃書電子版須妥善保管，以備后用。

5、 活動策劃書應盡量于5—7天前上交。

市場營銷策劃書 篇八

企業發展和企業的生存永遠是企業最關心的問題，當然，只有企業能夠生存下去，才有發展的可能，要是連生存都成了問題，發展也就無從談起！既然企業要生存，就必須發展，對市場了解的多少也在很大程度上左右著企業生存的基本。做好市場營銷對企業的發展很有重要性！

企業新產品推廣營銷策劃書方案，市場營銷方案策劃書內容：新產品上市前期應采用全方位、立體、硬、軟的市場宣傳推廣，營銷方案策劃書運作如下：

一、活動主題：

關愛家庭你我他——抽獎大奉送

二、活動時間：

新產品導入期

三、活動目的：

1、零距離與目標顧客群接觸，快速傳播產品概念、產品利益點。（兩個月不變）

2、讓目標消費群認識、了解、試用、體驗新產品。

3、讓目標消費群認知到他需要什么，引導、教育消費者。

4、制造商場熱點、社區熱點、城市熱點。

5、吸引大量目標消費群。

四、活動內容

一)商場內安排：

1、配備兩名優秀的促銷人員，向顧客介紹產品、公司、代理商及消費監控概念，強化公司產品給顧客的利益點。

2、播放公司消費監控的專題片，最好用大電視播放。

3、有條件商場可以搞一個小型的知識問答“抽獎大奉送，關愛家庭你我他”活動。

活動步驟：

1)銷售人員向顧客發放專柜產品資料，并主動告知我們這段時間在進行有獎知識問答抽獎活動，看完資料后回答正確一個問題即可抽獎，中獎率百分百，還有大獎――專柜產品（待定）。

2)禮品：分一般禮品和一個大獎（專柜產品），一般禮品為公司制作的小禮品（待定）；大獎為專柜產品的其中一款，天天有大獎，哪天抽出及時補充另一款。

3)在專柜旁設立一個抽獎箱，里面裝有兩種顏色的乒乓球，其中黃色球只有1個，其它則是白色球49個；一個問題卡片集，里面有40張問題卡片（最好準備工作100張）。

4)規則：答對問題即可抽獎；抽獎機會僅有一次；抽白色球為紀念獎，抽黃色球為大獎；100%中獎，天天有大獎。

4、消費監控產品進入商場dm。

5、現場pop廣告。

原則：簡潔體現消費監控產品信息、抽獎大奉送活動信息。

二)商場外sp：

1、在商場的主門側設一個宣傳點，促銷人員（小姐）向來商場的每一個顧客宣傳消費監控產品并指出專柜的位置和抽獎活動事宜。

2、在商場主門掛一條橫幅：祝消費監控專柜隆重開業。或掛兩條豎幅，由頭：“祝××公司7月出口行業第一”；“祝××消費監控專柜隆重開業”

3、在商場空地懸掛兩個飄空氣球，并掛兩條幅。

三)城市社區促銷：

本社區促銷方案應視當地情況來進行操作。

1、社區選擇：

1)最好在專柜附近范圍，這樣一來可以在區域內形成立體拉動，相互彰顯。

2)必須是專柜附近的中、高檔社區，那里是目標消費群聚集地，在那里促銷宣傳，可以說是起到了“事半功倍”效果。

3)在符合上述條件下，先選擇1―2家社區（中檔、高檔各一家）進行試點，試點成功后，再進行推廣、復制，然后進行規范化城市社區操作。

2、社區促銷定位

1)在社區促銷，必須體現公司、當地中間商的整體實力，品牌形象；體現制造商、中間商為目標消費群服務的長期性、安全性、專業性；體現促銷的人性化、家庭化、親情化；體現促銷的整體性、統一性、協調性。