大學生創新創業計劃書是指大學生在創新創業過程中所制定的詳細規劃，包括項目的背景、目標、市場分析、商業模式、團隊組成、實施步驟以及風險控制等方面。它旨在幫助大學生明確方向、提高成功率，同時也為投資者提供決策依據。創新創業計劃書是大學生創新創業過程中的重要文件，應該注重實踐性和可行性，并不斷優化和完善，以確保項目的成功實施。

大學生創新創業計劃書1

一、市場分析

長期以來，國內居民因生活水平較低，對以”廚房”和”衛生間”為主要服務對象的小家電消費很少，據統計，目前國內城鎮家庭小家電的平均擁有量只有三四種，而歐美國家這一統計數字高達37種，據統計，每年國內有至少260萬住戶搬入新家，隨著人們生活水平提高，對”廚房”和”衛生間”的日益重視，小家電產品的加速普及與換代升級必將孵化出驚人市場推動力，小家電的市場發展前景非常廣闊。今后2至3年內，我國小家電行業將步入黃金發展階段，市場需求量年增幅有可能突破30%。

對于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風機兩種。目前全國生產浴霸的企業為376家，20xx年國內銷量估計為400萬臺，20xx年為550萬臺，20xx年達到700萬臺，銷售額超過10億元.在城市居民家庭中，浴霸擁有率不到15%(20xx年)，國內消費者對浴霸認同度達82%，市場空間巨大。浴霸在浴室取暖設備中占著絕對優勢，其中杭州奧普浴霸20xx年銷售額為2.6億元，市場分額第一，目前生產浴霸和暖風機的廠家大都集中在浙江，廣東一帶，但其中小廠居多，多為仿制或oem，自主研發能力不強。

我國長江流域地區，大多住宅沒有暖氣，冬季洗澡取暖一直是個大問題，雖然有浴霸和暖風機，但人們更期待一種簡便，有效的取暖器具，根據我的調查，人們對本產品的印象還是不錯的，市場潛力巨大。比照浴霸和暖風機市場，本產品銷售市場至少在5–10億元以上。我們完全可以借助專利技術優勢，迅速占領浴室取暖設備市場，建立自己的品牌和銷售網絡。

二、我們的.目標

我們的目標是，在20xx年制出樣品進入市場，發展地市級以上代理商10-15家，銷售額在200萬元以上，20xx年達到500萬銷售額，20xx年達到20xx萬銷售額，利潤率保持在30%–50%。

三、資金使用

由于本產品以前市場上從未有過，所以初期樣品試制，模具開發等費用投入較大，估計在10—15萬元；各種認證，許可證，商標：5萬元；公司組建，購買相關辦公用品，人員招募，公司網站等：10萬元；房租水電費，人員工資(半年)：15萬元；參加展會，廣告費：10萬元；小批量生產成本(5000件)：20–25萬元；周轉資金：20萬元。合計：100萬元。

四、產品成本及盈利分析

為節省費用，降低投資風險，先期的小批量生產以委外加工為主，暫不購買生產設備.本產品主要包括：桶體，蓋子，加熱盤，漏電保護器，防干燒保護器，開關，蒸汽調解板，底座，密封圈.其中加熱盤7-8元，漏電保護器12元，防干燒保護器1.5元，開關0.5元，其余為塑料件，價格15元，另外產品包裝，接線螺絲，運費等，成本合計在40元以下.批發價暫定為80元，每個毛利為40元，估計兩年能收回投資并稍有盈利。

五、銷售前景

目前市場上還沒有同類產品，產品銷售壓力較小，建議利用各地電器批發商現成的銷售網絡，進行代理銷售，目前已與多家商家聯系過，初步達成銷售意向。

六、合作方案

本專利項目是非職務發明，專利權為個人所有，具體合作方式由雙方協商議定。

七、原材料供應方案

可外協生產，無特殊要求。

八、本項目的未來

由于本產品制造簡便，門檻不高，難免被人仿造，除了加強打假力度之外，不斷升級產品也是拓展市場的必要手段。目前，已開發了兩款樣品，準備在明年繼續推出3-5款新品，隨著產品的升級換代，我們必能牢牢站穩市場。

大學生創新創業計劃書2

一、封面格式

參賽團隊可以將公司的產品或服務的理念設計成一個LOGO圖案放置在首頁，但需要留出足夠的版面排列以下內容：

1、公司名稱（擬建或已建）

2、技術領域

3、負責人

4、電話

二、填寫說明

1、本創業計劃書中列出的所有問題是為了保證專家評審時對參賽團隊及創業項目做客觀、深入、細致的了解，請按照計劃書模板格式詳細填寫創業計劃書中的相關問題。

2、各參賽團隊根據申報項目的具體情況，選擇確定適當的擬建企業中文名稱，已建企業請填寫經工商行政管理部門核準的企業名稱。

3、各參賽團隊根據申報項目的具體情況選擇以下技術領域：

（1）裝備制造業及機械能源類；

（2）農林、畜牧及相關類；

（3）生物、醫藥、食品類；

（4）化工技術、環境科學類；

（5）新型材料類；

（6）電子信息及應用類；

（7）互聯網技術應用及物聯網開發；

（8）現代服務業類；

（9）教育、文化與傳媒及應用類；

（10）其他。

4、各參賽團隊如果擁有自主知識產權（包括：專利、軟件著作權、論文（摘要）、產品檢測報告、技術成果鑒定證明等），請將相關證明材料轉換成數碼照片或掃描件格式，以附件形式附后。

5、此創業計劃書模板僅供參考，各參賽團隊可以根據自己的情況填寫，補充完善。

6、填寫說明主要是為了便于參賽團隊撰寫計劃時的文字說明或解釋，最終文本中不得出現此類內容。

三、保密承諾

承諾

本創業計劃書內容可能涉及參賽團隊的商業秘密，僅對有投資意向的投資者或有意向孵化的機構公開，要求收到本創業計劃書時做出以下承諾：

妥善保管本創業計劃書，未經大賽組委會及項目填報人同意，不得向其他各方公開本創業計劃書內容。

第二部分目錄

各參賽團隊在初步確定創業計劃書后，需要注意確認目錄的頁碼與內頁頁碼的一致性。

1、摘要

2、公司概述

3、產品/服務

4、市場分析

5、營銷戰略

6、生產經營

7、組織管理

8、融資說明

9、財務分析

10、風險分析

附錄

第三部分創業設計的具體內容

一、摘要

創業計劃書摘要應該涵蓋計劃書的所有要點，濃縮所有精華。

主要內容包括：企業名稱、成立時間、注冊資本、產品和服務、技術水平、行業狀況、市場規模、營銷策略、生產運營狀況、組織管理、融投資計劃及財務分析、風險分析及控制等相關內容。

要求簡明、扼要、可信，能有效概括整個創業計劃；具有鮮明的個性，具有吸引力；有明確的思路和目標；能突出自身優勢。

二、企業概述

1、企業名稱

擬建企業請根據申報項目的具體情況，選擇適當的中文名稱；已建企業請填寫經工商行政管理部門核準的企業名稱。

2、注冊日期

擬建企業的注冊時間由參賽團隊自行擬定（時間為20xx年5月—20xx年12月之間）；已建企業請填寫工商行政管理部門核發企業營業執照的時間。

3、注冊資本

擬建企業的注冊資本請選擇填寫與未來項目運行相符的注冊資本；已建企業請填寫工商行政管理部門核發企業營業執照上的注冊資本金數額。

4、企業地址

擬建企業的公司地址請選擇填寫與未來項目運行市場相符的地址；已建企業請填寫工商行政管理部門核發企業營業執照上的地址。注意：如果另有生產加工或經營地址請同時注明。

5、聯系方式

電話、傳真、郵箱、網址、QQ、微博、微信等。

6、企業性質（類型）

按照現代企業制度的要求，創建企業應采取公司制企業、合伙制企業或個人獨資企業三種組織形式。如果擬建企業采用公司制組織形式，需填寫有限公司、股份有限公司，其他可以填寫合伙企業、個人獨資企業等；對于已建企業，請填寫工商行政管理部門核發企業營業執照上的企業類型。

7、企業宗旨

描述企業存在的目的或對社會發展應做出的貢獻，主要是回答“企業是什么”的問題。包括企業的’長遠目標、企業文化、企業精神、經營理念等，體現企業的根本思想與發展線路。

8、股東情況

列表說明目前股東的名稱及其出資情況。

9、主營業務

對于擬建企業主要是未來公司的經營業務，主要收入情況預測；對于已建企業主要是目前的經營業務、未來的經營業務情況，尤其是過去主要收入情況及未來收入預測。

三、產品/服務

用簡潔的方式，描述企業的產品/服務。

主要介紹產品/服務的名稱、特征、性能、用途以及應用領域、市場前景等，可以附圖說明。注意：不需要透露公司的核心技術。

說明產品/服務如何向消費者提供價值，提供的方式有哪些？產品/服務填補了哪些市場空白（國際或國內），可以添加產品/服務的相關照片。

1、產品/服務的優勢

產品/服務的背景、目前所處的發展階段，與同行業同類產品/服務的比較；產品/服務的新穎性、先進性和獨特性，產品的競爭優勢（包括性能、價格、服務等方面）。

2、技術描述

企業已有的技術成果及技術水平（包括技術鑒定情況、獲國際、國家、省、市及有關部門和機構獎勵情況），現有和正在申請的知識產權（專利、商標、版權等）情況；公司是否已簽署了有關專利權及其它知識產權轉讓或授權許可的協議？如果有，請說明（并附主要條款或授權書）。

3、研究與開發

企業現有技術開發資源以及技術儲備情況，研發隊伍技術水平、競爭力及對外合作情況，已經投入的研發經費及今后投入計劃，對研發人員的激勵機制，保持關鍵技術人員和技術隊伍的穩定。

4、未來產品/服務

下一代產品/服務的定位，更新周期。

5、相關支持

產品的售后服務網絡和用戶技術支持。

四、市場分析

描述企業所處的行業、市場以及補充區域。分析市場的特征是什么？分析是否有新生市場？如何發展新生市場？分析國內外行業狀況、市場容量，分析該產品在市場中的需求趨勢，要有數據分析、對比。

1、行業及市場情況

產品/服務所在行業的發展歷史及趨勢，行業中的哪些變化對產品利潤、利潤率影響較大，進入該行業的技術壁壘、貿易壁壘、政策限制等，行業市場前景分析與預測，相關數據必須注明資料來源。

2、目標市場定位

產品/服務的細分市場、目標顧客群，闡述什么因素促使人們購買你的產品？產品/服務對于消費者的吸引在何處？人們為什么選擇公司的產品/服務？

產品/服務的目標市場份額為多大？產品/服務的可能占有率有多少？可以用圖表說明目標市場容量的發展趨勢。

3、競爭對手分析

分別根據產品、價格、市場份額、地區、營銷方式、管理手段、特征以及財務力量等劃分重要競爭者。

產品/服務的價格、性能、質量在市場競爭中所具備的優勢、劣勢分析：

可以列表描述目標市場內主要競爭對手的優勢、劣勢。

4、市場準入

說明產品/服務的市場銷售有無行業管制，對產品/服務進入市場的難度進行分析。

五、營銷戰略

1、描述產品銷售成本的構成及銷售價格制訂的依據。

2、如果產品已經在市場上形成了競爭優勢，請說明與哪些因素有關（如成本相同但銷售價格低、成本低形成銷售優勢、以及產品性能、品牌、銷售渠道優于競爭對手產品等）。

3、建立銷售網絡、銷售渠道、設立代理商、分銷商方面的策略與實施。可以依據消費群特點、地理優勢、季節變化引起的消費特點、資金的有效運用等確定銷售策略。

4、確定廣告促銷方面的策略與實施，產品銷售價格方面的策略與實施，建立良好銷售隊伍方面的策略與實施，產品售后服務方面的策略與實施。

六、生產運營

如果是生產制造企業需要描述產品制造情況，如果是非生產制造業，則不需要填寫。

1、產品生產制造方式

描述企業是自建廠生產、委托生產或其他方式，請說明原因。

如果是企業自建廠生產，說明是購買廠房，還是租用廠房？廠房面積是多少？生產面積是多少？廠房地點在哪里？交通、運輸、通訊是否方便？

2、生產設備情況

說明是采用專用設備，還是采用通用設備，設備的先進程度如何？價值是多少？是否投保？最大生產能力是多少？能否滿足產品銷售增長的要求？

如果需要增加設備，需要描述設備的采購計劃、采購周期及安裝調試周期。

如果設備操作需要特殊技能的員工，請說明如何解決這一問題。

3、產品的生產制造過程、工藝流程

描述產品的生產制造過程、工藝流程。

如何保證主要原材料、元器件、配件以及關鍵零部件等進貨渠道的穩定性、可靠性、質量及進貨周期，要求列出3家主要供應商名單及聯系方式。

正常生產狀態下，成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內，描述生產過程中產品的質量保證體系以及關鍵質量檢測設備。

4、產品成本和生產成本如何控制？有怎樣的具體措施？

5、產品批量銷售價格的制訂，產品毛利潤率是多少？純利潤率是多少？

七、組織管理

1、描述公司的組織結構，需要用圖表示企業運營初期的組織結構和運營成熟期的組織結構。

2、簡要介紹企業各部門的設置及職能情況。

3、介紹公司的管理團隊，介紹各團隊成員與管理公司有關的教育背景和工作背景，描述各團隊成員的工作職責，注重管理分工和技能互補。

4、介紹公司主要的投資人及持股情況。

5、描述創業團隊優勢與不足之處？人才戰略與激勵制度？

6、介紹公司擬聘請的法律顧問、投資顧問、技術顧問、會計、管理咨詢等外部支持力量。

八、融資說明

為保證項目實施，需要資金多少？需要融資多少？其中，風險投資多少？如果需要對外借貸，借貸金額多少？來源有哪些？借貸比例是多少？擔保措施是什么？

1、請說明投入資金的用途和使用計劃。

2、擬向外來投資方出讓多少權益？

3、預計未來3—5年平均每年凈資產收益率是多少？

4、外來投資方可享有哪些監督和管理權力？

5、外來投資方以何種方式收回投資，具體方式和執行時間？

九、財務分析

1、產品/服務形成規模銷售時，計算毛利潤率和凈利潤率。

2、需要提供未來3～5年的資產負債表、損益表和現金流量表。

3、每一項財務數據要有依據，要進行財務數據說明。

十、風險分析

請對創業過程中的各種可能出現的風險因素分別進行分析。

主要包括：市場、技術、財務、管理、資本、政策等風險，并說明如何規避、化解風險。

附錄

如有以下材料，請列出：

1、公司背景及組織結構

2、團隊人員構成及簡歷

3、公司宣傳品

4、市場研究數據（或合同）

5、專利證書（授權證書）

6、股權或合作協議

7、其他需要說明資料

大學生創新創業計劃書3

一、項目

服裝店，兼顧服裝設計和服裝營銷。

選擇服裝業的理由：

首先，近二十年是服裝業發展的機遇和挑戰之年，從“世界工廠”“中國制造”，逐漸向“中國設計”轉變，中國服裝產業經歷了不同尋常，但充滿機遇的20年。只依靠低成本，大批量生產沒品牌的服裝已經無法使企業立足于當今的服裝行業，我將自主設計自主銷售相結合，打造自主品牌，符合當今中國服裝業的轉變趨勢。

其次，相對于其他行業來說，服裝業投入成本相對較少，對于像我這樣剛畢業的大學生來說還可以承受，通過國家的優惠政策，可以申請創業貸款，并且可以享受一年的免稅優惠，減輕創業的資金壓力。

再次，“衣食住行”對人們來說相當重要，衣又排在首位更見其重要性。無論世界如何發展，衣服永遠不會被拋棄，服裝業也不會消失，因此只要有明銳的洞察力和與時俱進的精神，就能開發出廣闊的市場。

最后，我本人對服裝設計有獨特的愛好，對服裝有自己的看法，興趣是最大的動力，因此我從內心里為從事服裝事業而感到幸福。

二、關于服裝店

服裝店名稱：xx(即品牌名)

宗旨：用心做服裝，幫您釋放自己的美麗。

面向對象：15-35歲的女消費者，這一部分女消費者是對外貌最關注的階段，因此也是對服裝消費最多的群體。

本店特色：店主自主設計的服裝，主打女裝。從長遠看唯一的出路在于打造自己的品牌，這才是長勝之道。

五大風格：清新脫俗，簡約大方，成熟知性，高貴典雅，時尚現代

商品定位：第一階段主要銷售中低檔價位商品，剛開業時品牌沒有知名度，主要面對占中國最大多數人口的中低收入者，保證服裝店可以運營起來;第二階段，“亦陽天使”具有一定的影響力，具有一定的市場份額，開始轉向高檔服裝銷售，進軍國際市場。

三、服裝店的成立與運營計劃

1.實體服裝店成立前期計劃

在互聯網上開網店，為實體服裝店積累資金，做宣傳，擴大影響力。

此階段的主要目的不僅是資金積累，還要使“亦陽天使”得到好的口碑，贏得一部分消費者青睞，從而起到宣傳作用，為實體服裝店的經營減少壓力。網店經營三年后開始經營實體服裝店，但同時也經營著網店。

網上開店投入不大、經營方式靈活，可以為經營者提供不錯的利潤空間，成為許多人的創業途徑。啟動資金低，投入少，交易快捷方便網上開店的創業成本比較低，沒有各種稅費和門面租金等，而且，網店不需要轉人的看守，這樣就節省了人力方面的投資，網店經營基本上沒有水、電、管理費等方面的支出。網上開店的平臺是免費注冊開店的，所以，網上開店的成本是很低的。

2.實體服裝店的運營

(1)開業準備階段

服裝店選址：xX市新開發的商業街，由于新的城市規劃，這里將會形成新的`繁華地帶，且這里的服裝店檔次較高，有利于提高“xx”在顧客心中的地位。

服裝店裝潢：以暖色調為主，凸顯女性的主題，還要包含現代元素，具體請專業設計團隊設計裝修。

宣傳工作：

a.初期宣傳，由于三年的網店經營，“xx”在互聯網上有一定的知名度，起到了初期宣傳作用，因此也擁有了小部分的市場;

b.開業宣傳：在開業前一個月，印發傳單進行宣傳，主要對店址，開業活動及服裝店特色進行介紹，在整個xX范圍內進行宣傳;開業當天，舉行開業典禮，請一些朋友同學來捧場，增加人氣，并舉行現場抽獎活動，全場服裝以8.8折出售，進入店內均有精美小禮物贈送;

c.長期宣傳：平常年份，一個季度一次較大的宣傳活動，在全石家莊范圍內發放傳單，主要介紹本店特色;節假日，進行相應的活動宣傳。在春節及店慶向消費5000元以上的消費者(消費金額每年隨著經營情況調整)寄送精美的賀卡以表感謝。

d.當經營達到規模檔次，加大宣傳投入，在時尚雜志及新聞報刊上刊登廣告。

貨源：繼續與開網店時的服裝廠家合作，同時尋找新的服裝廠，開始生產自己設計的服裝。保證每兩星期有新的款式，進貨時間隨時調整。

工作人員：初期只招一個女生，要求形象氣質較佳，較好的語言表達能力，能說標準的普通話及簡單的英文，由于剛開始資金量有限，主要注重工作人員的質，因此給工作人員較同行業人員高的工資，隨著服裝店的經營會隨時調整工作人員的數量。

(2)經營階段

資金運作：

房租(一年)60000

裝潢15000~20000

員工工資(每月)1500+提成

宣傳費用(每年)10000

流動資金(水電費，進貨資金)10000

固定資金10000

(3)關于員工

要求：服務態度好，微笑服務，平等對待每一位顧客;上班身著整潔的工作服;

福利：每周休息一天(周一)，傳統節日發放食品。

自我提升：關注同行業的發展，借鑒他們的經驗教訓，關注時尚雜志服裝界的潮流;不斷學習服裝設計的知識。

雖說萬事開頭難，但不開始一切不可能，作為大學生，我沒有經驗，計劃書里有許多不足之處，但我有學習能力，不斷學習會使我提高，不斷完善創業計劃。有了明確的目標你就成功了一半，“xx”會在我和員工的努力下成長壯大!

大學生創新創業計劃書4

隨著手機和平板電腦等移動終端的發展，大部分大學生都有了手機等終端，其中擁有智能手機的不占少數,進行app的開發是創業的好項目。而在大學生日常生活中，最重要的是聽課。本產品就基于大學生授課方式相對于初高中來說的巨大轉變做出設計：初高中課程老師固定，學生不用習慣每學期課程內容的變化和熟悉各門功課的要求，而到了大學，每學期甚至每個季節的課都不同，有的專業的同學專業課很多很雜，沒有大量的空余時間來管理其他課程，以至于得到不好的結果。本軟件的作用是為上同一門課的同學劃分交流空間，并提供資料上傳下載的專門區域以及相關課程內容推薦等多種類型的服務形式。市場是非常巨大的，有高校的地方就有我們產品的目標人群。而且現在很多大學實行多面培養的計劃，課程多種多樣，更需要我們的這款app產品來管理做自己的學科。

一、項目概況

項目名稱：“課友”移動端分享軟件

啟動時間：20xx.3.11

主要產品/服務：手機app的

目前進展：產品研發階段

1、主要業務：app開發，發布以及廣告商的招攬。

2、盈利模式：基于中國消費者長期的消費價值觀，產品的營銷策略定位于采用免費運營模式，在取得了較多的受眾以后，以招收面向大學生受眾的廣告商鋪設廣告而收取廣告運營費用。前期需要一定的經費來進行開發和產品的宣傳工作，產品正式運營后需要考慮定期的維護和廣告商的招攬工作。

3、未來3年的發展戰略和經營目標：前期主要以投入開發為主，計劃于兩年內同等類型軟件市場占有率達30%，第3年開始考慮盈利：

二、研發小組人員的選定與要求

1、人員配置與分工：計劃選用10名人員左右的開發小組，分工如下：

5名產品開發者(其中一名管理者)，2名產品企劃者與管理，2名產品推廣員以及廣告招收員，以及1名總管理者。

2、員工的獎勵制度：擬采用激勵式的管理方案，5名開發者在開發期

間享有基本工資，在開發完成后享有獎金。而產品企劃者與管理與產品推廣員將視產品的`市場占有率以及app受歡迎程度來決定紅利(主要考核方式以app下載次數為指標)。

三、研究與開發

1、項目的技術可行性和成熟性分析

目前市場上還沒有此類產品，但有類似的課表app。通過對類似課表app的調研發現，該類軟件在大學生中普遍受歡迎，用戶多。但是課表軟件僅僅是提供課表和選擇該門課的同學的簡單對話交流，且對課程的年份沒有區分開，往往幾個年紀的同學混在一起，并沒有做到一個班的同學能夠相互交流的程度，所以可行性較好。

2、項目的技術創新性論述

(1)基本原理及關鍵技術內容

該軟件基于蘋果ios系統開發，針對所有蘋果用戶適用，技術要求不高，僅為簡單的代碼編寫與組合，一般計算機專業的人員在經過該代碼的學習后即可編寫。

(2)技術創新點：本app是實用類型的軟件，受眾廣，廣大受眾能夠輕易的學會使用該軟件，不麻煩，使用方便。

3、后續研發計劃：如果在蘋果的軟件平臺上得到了較好的收益并且有了一定的資本累計，則考慮安卓和塞班等其他操作系統的軟件移植(一定要基于良好的收益)。

4、研發投入：每年投入研發費用超過盈利的20%。用于產品改善和員工福利及技術研發。5技術保密和激勵措施：關鍵技術由高層和研發團隊掌握，高薪待遇。

四、行業及市場

1、行業狀況：項目由于目前沒有相關產品的存在，所以存在一定風險和開發難度，需要時間，技術和資金的大量投入。但該app有很好的前景。

2、市場前景與預測：沒有相關產品問世，市場空白，前景廣闊。沒有相關產業與之配套，將帶動其他產業發展。

3、目標市場：主要以各個高校的學生為主要目標市場。

4、主要競爭對手：目前沒有相關app，但有類似課程表格app類軟件，相信很快會有該類軟件的出現，很快會出現競爭對手。

5、市場壁壘：主要是推廣工作的展開和廣大高校受眾的接受程度。

6、swot分析：由于暫無相關app，主要問題在產品問世后的模仿軟件沖擊。

7、銷售預測：預計前兩年因為以推廣和產品研發升級為主，不會盈利。第三年開始正常盈利。

五、營銷策略

1、價格策略：采用免費的運營模式。

2、行銷策略：發布上appstore以后，銷售前期主要通過微博等網絡推銷來主動尋求客戶。等品牌優勢形成后考慮采用電視廣告營銷等方法。等公司實力雄厚以后再加大廣告投入，擴大客戶源。

3、激勵機制：公司起步階段對推銷員采用提純5%的獎勵模式，以促進其推銷積極性。等公司穩定收入后，采取銷售競爭獎勵制度，依據其銷售業績劃分不同的獎金等級。

六、產品生產

1、產品生產：該產品為軟件應用類產品，采用小組工作室的生產方法。

2、生產人員配備及管理：計劃選用10名人員左右的開發小組，分工如下：5名產品開發者(其中一名管理者)，2名產品企劃者與管理，2名產品推廣員以及廣告招收員，以及1名總管理者。

大學生創新創業計劃書5

一、摘要

隨著社會經濟的迅猛發展，人們對精神和物質文化的要求也隨之越來越高。但是現在都市生活質量的提高和生活節奏的不斷加快，加之多元化文化的迅速滲透，迫使許多傳統行業面臨傳承求新的階段，也使得消費者追求著更高更好的精神與物質的享受。

然而分析當今社會，人們追求的主題不外乎綠色、健康、時尚。

縱觀當今社會，人們對吃越來越講究，一日三餐也越發品類繁多，尤其早餐，更講究起一個簡約而不簡單。這在眾多的現代白領身上尤為體現。藉此，我們需要開一家集傳統與革新以一體的現代化開放的時尚蛋糕店。讓顧客在繁忙或閑暇消費時候，拋卻激烈的社會競爭背后的”煩躁”。也讓他們對餐飲有更多的理解與選擇。而對于蛋糕這個傳統行業，本身就面臨著巨大的行業性競爭。我們需要在競爭中脫引而出，需要一個品牌的慢慢建設，和一系列具有口碑的產品。

我們的產品涵蓋：中、日、西式蛋糕，各種中西點、甜品、奶酪制品，時鮮蔬果飲和茶。我們所有的產品將必須主打新鮮綠色、健康和時尚的理念。在產品上實現現代消費者”求異”的心態。

此外，我們還將建立一個電子商務的平臺，通過努力推廣，方便了顧客，也鞏固了自身，實現雙線贏利，以達最終效益。

我們將力爭圍繞一個理念創造出更多的社會價值，以滿足不同消費者的需要。在消費者滿意的同時，贏得更多的口碑，以期達到自身品牌的建設并推廣，實現盈利。

二、公司描述

本公司是一個涉足餐飲行業的公司，其本身圍繞健康休閑的服務而建設，徐圖慢慢打造自身品牌，并占有市場的份額。

公司涉足的是一個傳統行業，但公司是一個站在傳統行業的基礎上，不斷求新、求發展、求生存的公司。公司必將面臨激烈的行業競爭，但公司不會以一個新人的弱者姿態去要求分一杯羹。而是以一個求學求新求成功的姿態去占領擁有這個市場的部分份額，以求不斷壯大。

公司主營：中日西式蛋糕，各種風格口味的甜品、點心、奶酪制品，以及新鮮現榨的健康果蔬飲品，和各式的茶品。公司的產品將秉承新鮮綠色、健康、時尚的理念不斷推陳出新，以期符合顧客的各種需要，實現雙贏。

另外，公司將借助并推廣電子商務平臺，打造一個屬于自己的網絡銷售平臺，并實施以專門的門對門配送，實現品牌的對接，采取雙線銷售的模式，將生產銷售與服務真正一體化，最大限度的提升公司的價值，并滿足顧客的不同需求。

三、公司的宗旨

1、公司將秉承綠色、健康、時尚的理念。盡最大的責任賦予自己使命感，讓顧客得到充分的尊重與享受的同時，使自己得到被認同。

2、我們將以提供各種口味的蛋糕、點心、飲品為根本，立足于市場，放眼于將來，服務于顧客。

3、經營宗旨：綠色、健康、時尚。責任賦予使命，微笑帶以尊重。

四、公司的目標

1、公司的產品將得到市場的青睞，相比一般的蛋糕店，我們的產品所針對的顧客群分布各個年齡層次，從小朋友到老年人都喜愛的各式新型糕點、飲品等。

2、一個新產品推出后，自然會吸引一定的顧客群，然后再慢慢研制出各類新的產品，做到推陳出新，從少到多，推出越來越多屬于本公司特色的產品，在此行業中做出自己的特色。

3、公司在顧客的立場上，會盡最大努力對顧客負責，以建立優良的口碑，為公司樹立起較好的形象，以達到品牌的建設。

4、最重要的，公司要實現盈利。理想中，一個三年計劃，第一年立足市場，第二年市場拓展，第三年實現真正盈利。

五、經營項目及內容

作為服務行業，我們不只是提供單一的產品，周到的服務，特色的環境也是吸引顧客的重要因素。所以本公司經營的是特色產品、店內服務、店員服務。

1、經營主產品：

各式中西蛋糕、糕點，甜品，奶酪制品

前期，我們將有”科薩米爾”或者”85度C”為我們提供成品，我們藉此加以包裝出新，保證質量，并加以改進，最終推出自己的產品。我們還會雇傭專業的烘焙師專門設計改進，推出屬于自己的特色產品，成為公司的品牌項目。還會在各個節假日或者不同季節，推出專門的主打產品。

各類新鮮現榨的健康果蔬飲品

蔬果汁飲品，將以各種產品配方，采購最新鮮飽滿的果蔬，采用分別榨汁、攪拌均勻的方法，達到盡可能不流失任何原汁與營養價值的目標，給予顧客最新鮮最富有營養的時鮮果蔬飲料。

套餐類

特別針對現今白領的主餐套餐，如早餐、中餐、下午茶、晚餐及夜宵。不同的時間段配以不同的營養套餐。將每份產品都做到價值可取。

2、優雅舒適的店內環境

傳統蛋糕店，吸引顧客的是本店的產品，以及其本身的品牌價值。然而，我們吸引顧客再次光臨的除了自己的特色產品外，還有優雅的店內環境。顧客光臨本公司門店，是為了享受休閑時光，追求一種輕松寫意的溫馨感。所以店內的裝潢要主打親近自然的明亮色調，給人一種更放松的感覺。如配合堂吃，時尚又人性化的桌椅擺設，配合主環境，給人以輕松自在的溫馨感。再加上些許精致的小擺設，在小細節就給顧客留下深刻的印象。

3、輕松親戚的店員服務

無論什么行業，顧客都是重中之重，更何況服務行業，顧客便是上帝，所以優質的店員服務也是至關重要的。店員應該與顧客建立一種親和默契的關系，在營業過程中，主動與顧客進行交流，讓顧客有種親近的感覺，使顧客對公司及店員都產生好感。這是培養一定基數固定顧客的好方法。

我們將統一店員的著裝，培訓店員有統一的迎賓口號，禮貌謙虛，微笑服務。

六、經營原則

1、誠實守信原則。對消費者以禮相待，不欺不瞞，友善好客。另外必須做到商品質量過關。

2、微笑服務原則。顧客是上帝，將會是一種真實的感受，做到禮貌謙遜，互相尊重。

3、雙贏互惠原則。在誠實的基礎上，做到主顧雙方平等互惠，既達到我們創業的目的，也讓消費者滿意。

七、市場分析

我們計劃在飲食服務行業競爭，相信這個行業發展趨勢將向著環境健康導向型、小型化、高質量發展。

隨著現代人生活水平的提高，生活節奏的加快，在日常生活中，對各種健康食品的需求不斷增加，健康綠色又時尚的食品與飲品正越來越受到人們的歡迎，對于廣闊的市場前景是毋庸置疑的。雖然市場機會在眼前，但是它存在的市場競爭也是極大的`，這是一個極具挑戰力的市場。

蛋糕店，或者果汁飲料奶茶店，在嘉興比比皆是。但是諸如某些進駐內地十數年的老牌蛋糕店，雖然具有很好的口碑及顧客群，其品牌也是一個長年累月積累下來的。且其本身只是以蛋糕為主要經營項目。再如那些滿大街都是的奶茶店、果汁店，他們都以飲品為主要產品。我們的競爭對手還包括著現在屬于高消費的咖啡店，他們主要以西式餐飲，及高規格的服務立足市場，并且在不斷的壯大著自己的消費群體。綜述，他們大多都是以單一的產品類型去吸引固有的消費者，缺少多元化合并的優勢，且很多都沒有一個綠色、健康的理念。我們將自己的理念注入這個多元化發展的市場，積極開拓，力求更新，必將可以將自己優勢發揮得淋漓精致。我們可以利用市場的需求，打造自己的特色，利用產品的高質量，優雅的環境，利用親近自然的服務打動和籠絡顧客。打造”自然的純粹與甜美”，慢慢提高知名度，然后申請品牌專利，實行品牌加盟，達到一個連鎖的形態。我們有了自己的品牌價值，招攬更多的加盟商，市場占有率就越大。

目標市場

糕點及果蔬飲品，男女老幼皆宜，也一直深受廣大消費者的喜愛。而且其產品的新鮮健康特色，尤其受到年青人的青睞。其本身的營養價值也頗高，所以一部分人將其當做正餐來食用，可見其在市場的前景。

我們可以先將目標市場定位于白領一族，他們早出晚歸，很多時候顧不上自己的早餐。我們可以吸引他們為主要顧客，提供優質健康的糕點小吃及果蔬飲品。所以，早點是我們必須加強的賣點，以吸收并鞏固一類顧客。

大學生創新創業計劃書6

第一章：本店介紹

第一節、本店宗旨

我們的目標是將堅持圍繞食品主業而摸索一種專業化前提下的多元經營模式，其欲打造中國食品業的另一個高峰的戰略目標。想以企業的發展帶動農村經濟的發展戰略，這也是國家關心的三農問題。鼓勵適應種芋頭的農村多種植芋頭，從而降低店的成本、帶動經濟的發展；想占據鄭州大部分的市場；最終目標是打造店成為國際知名品牌的食品店。

我們立志于在開發與銷售領域刻守信譽、提高聲望，做出高質量、高品質的產品，在食品口味的種類中進行產品的創新，以產品質量和口味打入鄭州食品市場。在產品的包裝、外觀上有獨特的創新。我們通過提供高品質、高附加值的產品、高質量的服務、為顧客創造新的生活感受；我們通過與員工的共同發展，為員工創造新的成長空間；我們通過理性的經營、持續的增長為企業帶來全新的贏利空間；我們通過貢獻物質財富和精神財富，為社會捐獻出一顆店的心。

此外擴大店的人脈關系，以加盟的方式擴大店未來的規模和影響力。店采取一種新型的管理模式，重視以人為本的管理理念引用現代進的科學技術和方法，促進管理水平的提高。主要強調系統化、重視人的因素、加強信息工作、把效率和效果結合起來。

第二節、本店介紹

美焦芋甜點屋成立于20xx年03月，本店主要生產以芋頭淀粉為原材料的食品店。店的名稱：美焦芋甜點屋。店地址：河南省鄭州市龍子湖高校區。店的占地面積為50平米，店員工5人。

第三節、本店文化

作為中國食品行業的一個新生命，美焦芋甜點屋在引進外國先進技術的基礎上，通過宣傳食品的風潮迅速提高了自己品牌的知名度。更為重要的是，美焦芋甜點屋在中國食品行業的民營企業中率先對自身的企業文化進行挖掘整理，提出了自己的使命、愿景、企業精神、核心理念、核心價值觀、共同價值觀和管理文化，并請著名的正邦品牌識別設計店進行視覺形象的設計，從行動上再次體現了“美焦芋甜點屋，總想走在前面”的企業精神。

第四節、本店戰略

規模與定位

初期公司注冊資本10萬，租用營業用房建筑面積80平方米，初期投入360500萬。公司定位主要針對龍子湖大學城大學生群體，管理層主要由團隊成員擔任，員工總人數5個。

中期在大學城周圍龍子湖高校區內租用營業房建筑面積50平方米，總投入30萬。公司主要目標客戶群定位于龍子湖高校區18至29歲的年輕群體，各分店管理層高層主要由團隊成員擔任，其他管理人員挑選有經驗、有能力的人擔任。

發展戰略：根據不同層次的大學生消費群體，從時尚浪漫的追求點出發，我們的戰略重點是用時尚浪漫的方法傳遞愛的信息，推出我們的產品與服務，提高知名度，增加市場份額。

開店之后堅定先在學校創業街站穩自己的腳跟，包括培養自己的技術人員，穩定自己的供貨商和顧客群體，有了穩定的供貨商、顧客及資金之后再決定向外擴展。

第二章、市場分析

第一節、市場介紹：

在當前市場競爭猶為激勵的情況下，每個行業都近乎飽和，所以想要進入一個市場，對市場的分析那是必不可少的，各種營銷策略，促銷手段都應該以全新的、合理的方式方能去占據到一定的市場份額。而我們的糕點，是一種食品類的產品，其生產和保質過程都是及其短暫的，對于這樣的`產品，分銷商一定得多，分銷渠道廣，所以在促銷的時候我們要有優勢去爭取一點市場。但怎樣去得到市場呢，針對今后一個時期我國經濟運行面臨新的不確定因素，我們預測了其下游行業發展以及對糕點需求變化的長期和短期趨勢。針對當前行業發展面臨的機遇與威脅，提出了我們對糕點產業發展的投資及戰略建議。我們就這一難題對市場進行分析。

中華民族有著悠久的歷史和古老的文化，糕點制作則是豐富多彩的食品藝苑中的一朵瑰麗的鮮花。千百年來經過歷代勞動人民的培植和澆灌，中式糕點以其高超絕綸的精湛制作工藝，豐富多彩的花色品種，色香味形俱美的特色而聞名于世，贏得了中外賓客的稱道。我們如何充分利用中式糕點的優勢，大力發展中式糕點市場，是每一個餐飲食品市場研究者要考慮的問題。

目前，隨著社會的發展，人們生活水平不斷提高，人們對飲食的要求就越高，不但要求”吃得飽”，而且還要”吃得好”、”吃得科學”，因而對糕點食品的質量要求和營養要求日益提高。因此中式糕點食品的生產要在繼承優良傳統技術的基礎上勇于改革和創新，以科學的理論為依據，綜合百家之長，不斷向前發展壯大。

糕點行業不僅有創造物質財富的生產性勞動，而且有提供勞務的服務性勞動。它同人們的衣食住行密切相關，能直接反映人們的消費水平，同時它對國民經濟收入的再分配、吸收社會購買力、回籠貨幣、安排勞動就業等都有其積極作用。因此，作為中國飲食業最主要的最傳統的組成成分–糕點業必將成為同工農業生產并駕齊驅的一個極其重要的行業。

說起糕點，雖然還很常見，但也有陌生久違之感。隨著生活質量的提高，人們吃的喝的一大堆，也就把過去奉為“高級食品”的糕點忘記了，偶爾也會吃上一點，但更多的時候則是熟視無睹、不大理會。隨著春節將至，糕點市場卻有了一些新變化。然而，現做糕點受人青睞。據對鄭州一些糕點店的調查了解到，現做的糕點賣得很火，特別最近一段時間基本上下午3、4點鐘就把原料做光，平時賣到晚上六點鐘基本上就賣完。各種各類的蛋卷、芙蓉糕、薩其馬、核桃酥、杏仁干糧、雞油餅、綠豆餅等，還有一些叫不上名字的南方點心，全部都是現做，只要路過這里聞到香味就一定會光顧，跟西式糕點比起來，這個更合口味，也更實惠。比起西式糕點，顧客更喜歡吃傳統糕點，包裝精美的點心送人好看，但自己吃的話還是要手工現做的，流水作業的點心口味欠佳。

第二節、市場發展

一、目前市場發展狀況

1、生產現狀

據全國工業普查數據統計，全國糕點企業共3085家，2006年全國規模以上糕點企業共有401家，產量59萬噸，實現產品銷售收入136億元，產量和銷售量均占市場總量的50%以上，截止到2007年8月份，全國糕點總產量達到388688.79噸，較2006年同期產量增加71369.63噸，產量同比增長22.49%。

2、銷售現況

隨著市民銷售水平和口味的提高、方便、美味的糕點產品日益受到市場的青睞，如攜帶方便的小包裝薩其馬正逐漸走入千家萬戶的早餐行業。據中國食品工業協會一項調查數據顯示，國內每年薩其馬的消費量呈兩位數增長，2006年，全國消費者一年吃掉50萬噸薩其馬，價格超過50億元。

3、安全現狀

2007年三季度，安徽省面包、蛋糕質量檢測結果顯示，面包、蛋糕平均抽樣合格率為48.2%。檢測發現，有固定生產場所且通過QS質量安全認證的企業產品質量均較好，一些小門面、小作坊因不具備檢驗能力，且質量管理水平不高而產品質量較差。2007年6月19日，江西省工商行政管理局公布了對流通領域食品檢測的結果：糕點和餅干布合格率達20%。不合格項目主要是過氧化值和酸價。過氧化值、酸價超標是由于產品因放置時間較長或貯放條件不夠，產生酸變和油脂氧化而造成的。

二、市場概況

隨著大學生消費水平的提高，消費品位也在不斷提升，加之大學生追求理性和健康的消費理念日益旺盛，所以營養而又具有美容效果的糕點迎合了他們的需求。此外，中國是禮儀之邦，禮尚往來是必不可少的，目前大學生也對互贈小食品情有獨鐘。所以獨具特色的食品很適合他們作為禮品贈送。經過對龍子湖高校區11所高校的問卷調查，69.3%的大學生愿意去這樣的糕點店消費。

三、需求分析

根據前期市場調研，龍子湖高校區區及其周邊地區尚無這樣的糕點店。新進入這空缺的市場定能得到大家的青睞。經過對龍子湖高校區大學生的調查，分析得出大學生對禮品饋贈的需求有以下幾大特點：

1.大學生情侶比例為35%，其中互贈過蛋糕或巧克力的達到56%。

2.75%的大學生可以接受50—80元的價格。

3.并都愿意買一定的食品(糕點)為戀人獻上。

而中式糕點具有以下的特征和市場需求:

(一)中式糕點具有很強的地區風格

由于中國地大物博，各地區氣候、材料、飲食習慣等的不同，使各地區的糕點形成了自己的風格和制作工藝，與各地區人民的生活有著密切的關系，從一定程度上反映了各地人民的生活方式和飲食習慣。如饅頭、餃子等品種經常作為主食，在家自己做要費時很多，如果大力發展這方面的生產加工企業，建立現代化的”主食廚房”工程，使傳統主食食品的生產達到工廠規模化、產品標準化和經營連鎖化，提供價廉物美的食品出售，將給人們生活帶來很大的便利，同時也使中式糕點得以進一步的發展。

(二)中式糕點制作工藝高超

中式糕點以其高超和精湛的制作工藝而聞名于世，其獨特的制作工藝使得中式糕點每一件都是工藝品，每一件都集精美的色香味形于一體，處處閃耀著我國勞動人民智慧和勤勞的光芒。所以，中式糕點生產工藝是一門藝術，中式糕點師是藝術家和手工藝家。

(三)中式糕點寄情于食，具有濃郁的節日氣氛

中式糕點自產生以來，便逐漸成為人們慶賀節日的食品，人們在糕點里寄托和表達了紀念、思念、希望等感情。比如元宵節的”湯圓”代表了團圓的希望；端午節的”粽子”代表了人們對屈原的紀念；生日的”壽包”代表了賀壽之意等等。這些糕點既增添了節日氣氛，又抒發了人們的感情。

(四)中式糕點取材廣泛，營養豐富

中式糕點制作材料的選擇非常廣泛，除米麥之外，差不多所有的植物類食物都可作為制作糕點的原料選擇，動物類原料多用來作為餡料的選擇。而中式糕點又有煎、炸、烤、蒸等多種加溫方法，只要材料和烹飪方法搭配得當，就可以制作出營養豐富的糕點來。

(五)中式糕點應時應季，雅俗共賞，是反映不同社會的一面鏡子

中式糕點是一種雅俗共賞的食品，自它產生以來，從賈人到文人，從平民百姓到皇親國戚，都喜歡它。《后漢書》記載：”靈帝好胡餅，京師皆食胡餅。”千百年以來，我國有著許多與糕點有關的歷史故事和民間傳說，從不同的側面反映了當時社會的局勢和人民的愛憎喜怒與追求。如”月餅”寓意團圓；”面條”寓意長壽；”重陽糕”寓意步步高升等等。

第三章、競爭性分析

潛在的競爭者：

目前，我們甜點店的投資是30萬，門檻不高，相對來說，競爭很高。這對我們來說潛在競爭者也是有很多的。雖然我們的市場定位是在學生，但是，換個角度來說，他們根據市場的需要，慢慢改變自己的產品營銷策略，那么我們就會面對從另一方面來的壓力。

除此之外，對于目前市場上也才上市不久的糕點店來說，用發展的眼觀看待，如果他們根據市場的需要，調整自己的經營理念和經營方式，慢慢發展起來，那么也將是我們的競爭對手。

小結：

通過以上分析得出，“美蕉芋甜點屋”的優勢(S)是：

1、針對目前人們對健康的重視，我們生產的糕點里面沒有化學物質，是屬于純天然，不加有人工色素。能滿足大部分人對健康，追求綠色的需要。

2、芭蕉芋富含對人體有益的鐵、鈣等微量元素及人體必需的多種氨基酸，是一種很有營養價值的食物。

3、芭蕉芋，獨特的減肥，美白作用，我們可以生產出各種不同的產品滿足消費的人群。這是與其他糕點類區別很大。

4、產品最大特點就是口味新穎，分類細致，生產多樣化。

5、芭蕉芋還具有清理腸道、防止肥胖、改善膽固醇代謝的作用。用這個特征，我們可以生產天然的養生糕點。

6、現在大學生對自己的身材都很重視，從這點出發，我們就可以憑借芭蕉芋的獨特功能開發一系列的產品滿足廣大學生消費人群。

劣勢(W)：

1、與幾十年老糕點店相比，生產實力不夠。

2、經驗，資金比較不足。

3、競爭力不夠強，還沒有樹立品牌效益。

第四章、營銷策略

第一節、產品策略

本店堅持不斷創新，不斷求變以求不斷增加市場份額，以制作精美的美蕉芋食品為主，為顧客提供健康時尚的餐品。同時，堅持創新服務理念，讓顧客每一次都能有滿意的享受!通過對市場的深入調研與分析，針對現在人們對糕點的需求量，我們的產品大致分為下面幾種類型：

1、面包類：

面包全由從芭蕉芋中提取的淀粉制作而成，富有高營養成分，它有美容、瘦身等功效。

2、糕點類：

經過與嘉華餅屋的謹慎比較與對比，我們美蕉芋甜點屋，精心打造出這一類屬于自己的蛋糕品牌。

在嘉華蛋糕的刺激下，以下是我們甜點屋的一類蛋糕樣品；

第二節、產品品質

品質是一種追求，是質量、信譽、責任和文化的集合，本公司吸收高素質員工，為社會奉獻高品質點心，以富有特色的美蕉芋服務占領目標市場，嚴把原材料質量關，確保所有產品在有效期內銷售，這是公司贏得顧客滿意與美譽度的保證。

充分運用團隊成員調查研究的能力，注重顧客消費傾向進行調查，根據調查結果，及時調整經營策略，更好地服務目標市場客戶。每月推出若干以季節時令為主的特色點心，不斷擴大市場份額。

第三節、服務品質

優質服務是打造本店未來城池的基石。本公司團隊成員學歷較高，接受過專業訓練，能吸收先進的管理思想，注重理念創新，不斷提升服務品質。本公司秉承“好吃好玩好時尚，新鮮健康又美容”的服務理念，為顧客提供如家的服務。

第四節、價格策略

根據調查，我們公司的市場定位處于中檔水平，我們的價格定位也處于中檔水平，目前在試營業中我們認為中檔的定價是很合適的。我們準備在店開業的前期，為了擴大知名度，造成轟動效應，準備降價銷售。我們也制定了促銷計劃，平均價格低于原價15%左右。

第五節、品牌策略

根據市場競爭激烈、模仿性強的特點，本店將導入形象設計。實現對外顯文化和內隱文化的有機整合，加強品牌保護意識。為了維護“美蕉芋”的品牌聲譽，我們將嚴格貫徹綠色食品店的標準，從原料采購、食品加工、衛生環境等各個環節嚴格把關，確保食品質量。

(1)提高餐飲質量、創立特色產品

①要保證產品原材料的衛生與新鮮。嚴格把關，特別是原材料的采購和處理，禁止使用不合格的原材料或其他配料。

②嚴格按照各種制作工藝和流程做好每一道程序，提高口感。定期對面點師進行培訓，提高其廚藝。

③保證質，保證量。在我們所做的調查問卷中，有同學指出：產品分量不足、等現象。針對這種情況，可以采取以下方法解決：

A、在成本允許的范圍內，保證足量的供應。

B、定期舉辦諸如產品制作流程講授和現場演示，把每一道工序、每一環節向同學展示，讓顧客有獲得超值享受的感覺。

(2)重視產品組合

產品組合的目的是增強產品的吸引力、增加銷售量。以蛋糕為主，以面包為輔。精心制作生日套餐、個人消費套餐等，形成自己特色。

第六節、銷售渠道策略

依據校園特點，宜采用直接銷售和一級銷售渠道二種形式，以前者為主。

直接銷售：對到甜點屋的新顧客以及老客戶盡量讓他們滿意，形成二次，三次的回頭消費，形成一部分穩定的客源。

一級銷售：選擇社團或學校活動，與之建立關系，可以將抵用券作為獎品等等，或其它形式，從而增加客流量。

建立電話或短信預定系統，及時地提供送餐服務。

第七節、促銷策略

(1)廣告宣傳

1)原則：

①服從餅屋整體營銷宣傳策略，借香雪兒文化的宣傳促進面包和蛋糕的消費；擴大餅屋的知名度和影響力，注重樹立餅屋及產品的形象。

②長期化：廣告宣傳的內容以介紹餅屋文化和本餅屋的特色點品為主。

③廣泛化：在選擇廣告宣傳媒體多樣式化的同時，注重抓宣傳效果好的方式。

④不定期的配合階段性的促銷活動，掌握適當的時機，及時、靈活的進行，如在某些節日、或對本餅屋或對學生群體有重大意義的時間及時開展促銷活動。

2)具體行動方案：

A、廣告媒體選擇：以選擇“校電臺”為主，以醒目的廣告欄為輔。

校電臺的宣傳費用較低，而且宣傳范圍可以遍及整個生活區，宣傳的效果會好于書面宣傳。廣播宣傳是學生被動的接受，而報刊、傳單或者廣告牌的宣傳則需要同學主動的接受。而且，廣播宣傳也可省去發放廣告單所耗費的人力物力。因此，我們選擇以廣播作為主要的宣傳媒體。

1、追蹤服務

繼續做好會員管理工作，尊重會員、為會員提供更優質的服務，在某些特殊的日子能夠及時的給會員一個短信、一個問候，以爭取老客戶。

2、內部促銷

在門口等場所，宣傳餅屋產品，指示消費場所；餅屋內特色產品和促銷產品的宣傳應該擺放于明顯位置。培養全體服務員的促銷意識，獎勵受顧客歡迎的服務員。

第五章、財務分析

第一節、籌資渠道分為企業的內部渠道和外部渠道。

1、內部籌資渠道。企業內部籌資渠道是從企業內部開辟資金來源。從企業內部開辟資金來源有三個方面：企業自由資金、企業應付稅利和利息、企業未使用或未分配的專項基金。一般在企業購并中，企業都盡可能選擇這一渠道，因為這種方式保密性好，企業不必向外支付借款成本，因而風險很小。

2、外部籌資渠道。外部籌資渠道是企業從外部所開辟的資金來源，其主要包括：專業銀行信貸資金、非金融機構資金、其他企業資金、民間資金和外資。從企業外部籌資具有速度快、彈性大、資金量大的優點，因此，在購并過程中一般是籌集資金的主要來源。但其缺點是保密性差，企業需要負擔高額成本，因此產生較高的風險，在使用過程中應當注意。

第二節、資金預算

房租和押金周轉資金10萬元每年，注冊資金10萬，裝修費2萬元，制作模具2萬元，冰箱兩臺4千元，冰柜1臺2千元，空調2500元，收銀機2900元，展示柜、消毒柜4500元，烤箱2000元，DV2000元，音響600元，合計360500元。

鑒于店面開在學校附近，扣除寒暑假3個月，一年以9個月計算

經營成本：房屋租金7000元/月，水電費2000元/月，人工總工資8200元/月，促銷推廣平均1000元/月(節慶日集中使用，每次1000元左右，全年做5次)，稅金800元/月，其他開支1000元/月，合計每月成本支出2萬元，每年成本支出18萬元。

盈利預算：

預計月營業額5萬元，固定資產折舊500元/月，成本支出2萬元/月，凈利潤為2.5萬元/月。年凈利潤為22.5萬元。

利潤分配：

年凈利潤22.5萬元的60%用于提升品牌、年凈利潤的40%用于股東分紅，即9萬元。

第六章、企業風險分析

目前，我們的糕點在龍子湖高校區還沒有競爭對手，所以在經營的初期，本店基本沒有競爭對手，也就沒有較的大市場風險，時間是5年以下。但是初期我們也會有一定的風險，具體如下：

一、融資風險的分析

1、內部籌資渠道：這一渠道，因為這種方式保密性好，企業不必向外支付借款成本，因而風險很小

2、外部籌資渠道：從企業外部籌資具有速度快、彈性大、資金量大的優點，因此，在購并過程中一般是籌集資金的主要來源。但其缺點是保密性差，企業需要負擔高額成本，因此產生較高的風險，在使用過程中應當注意。

二、前期經驗不足

由于我們團隊比較年輕，缺乏豐富的管理經驗，所以會出現人員管理、衛生管理等方面的風險。

對策

(1)完善用人制度；

(2)在財務、人力等管理方面制定一套完整的科學管理體系；進行專門的知識培訓，提高團隊的整體能力；

三、食品安全風險

食品衛生是所有消費者首先考慮的問題，也是樹立店面形象得重要條件之一。

對策

(1)上崗人員必須持有健康證。

(2)所用設備定期進行清洗消毒

四、競爭風險

時代得變遷，潮流的得變化，如果我得產品還是繼續單一化，技術上沒有突破沒有創新，那就會很容易落后。

對策

(1)緊跟時代步伐，推陳出新。

(2)技術人員定期進行進修學習培訓。

大學生創新創業計劃書7

一、創業目標

根據市場需求，針對現代年輕人的消費心里，利用合理有效的管理與投資，建立由中等規模逐步走向大規模化的情侶主題餐廳連鎖公司。

二、產品簡介

在青田開一家主要為情侶精心設計的主題餐廳，餐廳內裝修、擺放設備都以浪漫為主題，并且每對情侶的用餐空間都是獨立并相互隔開的。除此之外情侶特色細微到餐具以及餐桌上，雖然餐廳是主要針對情侶開放，但是也歡迎社會上單身或者休閑類一族。

三、創業分析

俗話說的好，民以食為貴，這足以說明餐飲也的重要性。隨著社會經濟的不斷發展，餐飲業近幾年的發展突飛猛進，大街上各式各樣的中餐、西餐、快餐或是特色小吃層出不窮，所以怎樣能在如此激烈地競爭之中脫穎而出，占領市場份額，是我們需要解決的問題。我們認為，情侶餐廳解決這一問題的關鍵之處在于抓住消費者的心理，并以餐廳舒適、溫馨、浪漫的整體環境與氛圍，優質的服務吸引消費者，外加一些精微的細節之處為情侶之間準備特色的服務，增進情侶之間的感情，以達到雙贏的目的，使情侶高興而來，滿意而歸，使情侶餐廳業務不斷的推廣擴大。根據調查發現，目前青田還沒有專門針對情侶設計的’餐廳，然而onlytwo餐廳是以情侶為主的餐廳，符合消費者的要求。

許多情侶們以前只能去面向所有人的餐廳吃飯，不能感受到浪漫的氣息，并且有時候吃飯還被人打擾，這是每個情侶都忌諱的。當今市面上的餐廳有的價格偏高，無法到達大眾所能接受的程度，因此門庭冷落，不得不面臨倒閉；有的為追求低價位吸引消費者，使得菜品質量與餐廳的整體環境下降，情侶去之后的感覺是庸俗、沒有情調、沒有品位、顯得很廉價，這樣情侶餐廳的存在反而失去了意義。現在大街上情侶一抓一大把，而這里竟然沒有情侶專屬的餐廳，這并不是人們不需要，而是沒有被人開發，由此看來此處為市場空缺，潛在的市場非常廣泛。

四、經營范圍

餐廳初步主要以中餐餐為主西餐為輔的經營策略，以及配合銷售各種飲料酒水。經營種類會根據餐廳發展過程中所遇到的情況而做出符合消費者的調整。

五、營銷策略

主要目標市場為青田中心地帶以及圍繞中心地帶的情侶們。可通過墻面廣告和橫幅的形式先進行開業前的宣傳，等一切準備就緒后用傳單網絡的形式再次進行宣傳，宣傳的內容為餐廳的特色開張日期以及舉行各種開業優惠活動來吸引顧客。開張期間服務尤為重要，幾乎決定了餐廳以后的命運，所以在這期間要嚴格把關各項工作，不求做到最好只求更好。為了使餐廳能夠長遠發展，在情人節、七夕、中秋、春節等重要節日期間推出各種符合特色的活動以及優惠方式。

六、經營細節

餐廳內部就餐設計可分成兩層，樓上以大小包廂組成內部設計和ktv差不多，分成兩邊一邊設置唱歌功能提供給一些喜歡熱鬧奔放的情侶們，一邊則不設置唱歌功能提供給喜歡安靜的情侶們。樓下則設計為大廳，用來舉辦一些活動。這里所有的墻都具有很強的隔音效果。大廳設有播放器可播放輕音樂，也可提供給客人點歌。平時沒有活動則把大廳預留給散客。若情侶同時到達，則可直接由服務生為其服務就餐。若一位先到一位后到先到者需記錄自己身份信息，并且登記部分對方身份信息，等待對方來是達對雙方身份信息時方可入內。二樓以上則是客房，酒店將與小舟山合作，去小舟山的游客來這里可以享受十分優惠的待遇。

七、企業競爭

從長遠來看，隨著對外開放的擴大和經濟持續穩定快速曾長，城鄉居民收入增加，生活水平不斷提高，我國餐飲業發展非常迅速，近幾年餐飲業的增長率比其他行業高出十個百分點以上可以說我國迎來一個餐飲業大發展的時期，市場潛力巨大，前景非常廣闊。主題餐廳本就是一個極其具有開發價值的市場，更何況在青田還沒有這種情侶主題餐廳，競爭自然而然就小了不少。“顧客就餐，各投所好”據一些主題餐廳的店員介紹，來主題餐廳吃飯的顧客除了吃飯外，的是沖著餐廳的附加服務來的。而且，情侶主題餐廳的布局也比較高雅，情侶一起來就餐，除了享受美食外，還可以感受浪漫的氣氛。

八、人員組織以及管理機構

餐廳分為六個部門：餐飲部、財務部、客房部、后廚、傳菜部、保安(工程部)。

九、財務分析

1、支出：餐廳+客房的房租8萬每年，裝修設備500萬元，宣傳支出5000元，原料支出20萬元每月，員工工資發放25萬每月。

2、收入：月收入為65—85萬每月

大學生創新創業計劃書8

一、網店概要

1、投資安排：資金需求數額5萬元人民幣。

2、網店基本情況：

（1）網店名稱：xxx

（2）地址：xxx

（3）郵編：xxx

3、網店的宗旨：創意餐具，妝點您的美好生活。

4、網店簡介資料：優質的生活，一件簡單的產品，細細玩味，清新的色調、可愛的造型、柔軟的材質、逗趣的喜感還有實用的生活功能。我們始終認為，產品也是有感情的，喜怒哀樂，自成風格。有感情，有溫度的產品才會生動，有趣起來；因此我們將一些充滿人性的，有趣的，充滿創意的產品與客戶和消費者來共享。希望可以讓消費者感到愉悅。網店為您提供各類別致創意餐具，讓顧客的生活美妙有神韻。用心的體會，你會發現生活真美。_別致餐具，生活有我，愛家，愛生活！

二、市場調查概況分析

1、我們可以經常發放調查問卷，調研別致用品在市場的占有率。我們也可以派店員到市場中去生活體驗，隨時掌握市場概況。

2、目標市場的設定：著重于年輕的消費者群體，年齡在18至40之間的年輕朋友們，這些消費者會使我們網點的客戶群。

3、產品消費群體、消費方式、消費習慣及影響市場的主要因素分析：現代年輕人非常適應網上購物這種方式，而且非常喜愛個性化的商品，這對我們的網店有很大的優勢，會為我們提供大量的商機。

三、網店的主要發展戰略目標和階段目標

1、戰略目標：創意餐具，妝點您的美好生活！不斷挖掘創新自己網店的別致創意個性用品。每月主推幾種個性商品。

2、網站界面設定：采用簡約風格，清新自然的界面。采用充分為客戶考慮的分類方式設置界面。產品宣傳會通過優美真實的圖面進行展示。

3、階段目標：尋找合適自己網店的貨源保質保量，慢慢深入市場，開發客戶。為了提升自己店鋪的人氣，在開店初期，適當進行營銷推廣，網上網下多種渠道一起推廣；后期銷售階段，網站界面采用旗幟廣告、文字連接宣傳產品。

四、網店主要產品或服務介紹

1、資源及原材料供應：

（1）各大批發市場等產品標準、質檢和生產成本控制：本著為顧客負責的心態仔細挑選商品，或發現損壞禁止出售，信譽永遠大于謀利。

（2）包裝與儲運：為顧客所挑選后要售出的商品均用包裝紙包好。

2、產品價格介紹及方案：

（1）定價依據和價格結構：根據消費者價格接受程度，消費者對商品的需求程度，在所能負擔的情況下，我們會按照電商課所學定出適當的價格。付款方式：支付寶、匯款。

（2）影響價格變化的`因素和對策：根據市場環境的變化，會對我們的產品或價格產生一些影響，我們會適時地做出決策例如多買多贈等促銷手段來應對，不會對網店帶來損失。

五、市場營銷

1、對于顧客：

（1）顧客主動性：讓顧客體驗很自然、很自由，顧客可以隨意瀏覽產品，并對產品發表自己的看法和評論。

（2）顧客互動性：在網店上設立一個新欄目，提供給顧客間交流、探討、推薦好有創意餐具。

（3）顧客激勵性：網店上設立一種積分制，顧客在網店所有行為都可以作為積分的標準。劃分會員等級、特別節日享受優惠或特價、打折、免費贈品等。

2、對于產品：

（1）折價促銷。

（2）贈品促銷。

（3）限期供應。

（4）多與其他網店建立友情鏈接。

（5）利用網絡以外的宣傳方式。

六、如何應對風險

1、力爭將批發價壓到最低，同時與批發商建立好關系，在關于調換貨的問題上要與批發商說清楚，以免日后起糾紛。

2、利用網上銷售的優勢，利用地域或時空差價獲得足夠的利潤。經常去市場上轉轉，密切關注市場變化

3、對顧客關系給予足夠重視，建立顧客聯系卡，將顧客的肯定意見廣為宣傳。

4、每種營銷手段有明確的目標，使顧客或潛在顧客知道下一步該干什么。

5、找到自己網店的獨特“賣點”。

6、定期向顧客發送新聞郵件。利用顧客留下的郵箱及聯系方式，定期向顧客發送相關打折產品，會員可換取好禮，貼心的會員生日禮品等。

大學生創新創業計劃書9

一、前言

在這個人才至上的年代，為了迎接未來的挑戰，我們作為當代社會的大學生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃，必須提前做好準備，給自己充電。

當然，鍛煉自我的方法有很多，我們可以出去實習，也可以在上課之余做些兼職以填補自己的開銷費用，但是在這個要求嚴格的時代我們必須力主創新，獨樹一幟，不說是做第一個吃螃蟹的人，也要有自己的一套風格，踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應社會的發展，才能更好的為家鄉作貢獻和為建設和諧社會奉獻出自己的一份力量。

當今社會，在校大學生自主創業也成為大學生發展自我，增加經驗的一種趨勢，這種行為不但可以鍛煉自我，磨練意志，積累經驗，同時還可以通過自己的努力，為父母減輕一些負擔。所以，我們應順著這種趨勢不斷摸索，探求，在堅持原則的基礎上以更好更多的實戰經驗去迎接未來的挑戰!

為此，我打算建立一個以時尚服裝為主體，各種飾品，紀念品，日用品同時經營的便利店，既方便他人，也滿足自己，從更大的方面跟上時代的步伐，促進社會的發展!

這是個知識的時代，但是這個時代更加需要人才，只要你愿意，沒有什么不可以，相信自己——路是自己走出來的!成功就在眼前!

二、創業背景:

1、時代的變遷賦予了當代大學生不一樣的涵義，也給予了當代大學生不一樣的生活和思想，追求的不同，享受生活的方式自然也不同。科技不斷的進步，生活水平的不斷提高，人類文明不斷進步，追求時尚已成當代大學生一大目標

2、我校大部分大學生來自農村，中等消費水平居多，經濟非常好的不多，學校又坐落在這個消費水平居高的旅游名城，很多時尚服裝只有專賣店有，這給我們出了很大難題，無奈之余只有穿些樸素的服裝，質量難保證，實惠又時尚的服裝正是這些學生想要。

三、創業目的:

1、眾所周知，在大學校園里，能力遠比知識更重要，這就需要一個平臺來讓我們不斷學習、鍛練和展現自我、從而增加能力。學校里面的社團和學生會對(創業指導)我來說已經沒有多大誘惑了，所以我需要自主創業來為自己鋪路。

2、勤工助學是我們很多大學生都想做的事情，一來可以減輕父母的負擔，二來也可以向他人證明自己的自立與成長，但是據我所知，校內能提供的勤工助學崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學的渠道,以真正做到自立自強!

四、經營項目及內容:

1、經營內容:主要是幫助一些想要實惠又時尚服裝而難買到的同學完成他們的所需，作為他們的一個幫手來認真努力完成他們想要的裝扮，追求時尚實惠

2、主要項目:網店~實體店一體化經營模式，以服裝為主體，各種飾品，紀念品，生活用品，特色品同時經營。打印，復印業務賺些額外收入，緩解資金緊缺，還可幫人策劃生日，聚會，約會等增加收入

具體項目如下:

時尚男女服;

男女睡衣;

精美男女包;

運動鞋(以安踏為主);

運動球衣，球類，日用品，傘，等。

古城烙畫，披肩等麗江特色產品(可作為促銷贈送品)

五、經營原則:

1、真實原則:對求顧客以禮相待，不欺不瞞，友善平等。顧客是上帝在這里不再是空洞的說教，而是一種真實的感受;

2、互利原則:在真誠的基礎上，做到主顧雙方平等互惠;

3，誠信原則:保證為顧客所提供的產品無質量問題，做好售后服務工作，保證誠信經營，一切為了顧客。

六、服務群體:

所有在校大學生

七、市場分析:

1、在大學的校園內外，至今還沒有這方面的經營店。所以在市場競爭上，我們處于一個相對的優勢位置。但是正因為如此，市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上，很多同學會存在戒備的心理，所以一個創新的有說服力的廣告宣傳是必要的。

2、現代社會，大學生對產品的質量絕對有顧忌，所以我們面臨的另外一個問題就是同學不屑接受的一個問題，所以我們要拿出有威望、有質量、真正有效的產品,先著手樹立一個良好的形象，以便更快打開市場。

3、麗江物價偏高，實惠又時尚的服裝不多，這給我們提供了有利平臺，只要我們提供質量有保證的產品，大力宣傳，抓住這個龐大的消費群體，打造一個經得起風浪，有威望的品牌店是絕對必要

4、我們學校學生還是比較喜歡買促銷產品，而麗江的紀念品都是每個同學都想買的，經調查發現一些特色紀念品市場價高，低價批發作為贈送產品還是能受到廣大學生的歡迎

5、打印復印業務在這龐大的學校前景可觀，據我所知學校復印店每月能賺幾萬元，我們要以該業務為輔，增加流動資金，要打開這個龐大的市場，必須搞好關系，聯系好各班班委，實行優惠政策，降低價格，傾進全力拉攏顧客，達到宣傳與效益二者兼得，以這個市場帶動解決大部分資金問題絕對必要

6、大學人口龐大，是一個密集型的小鎮，消費能力絕對可觀，過生日，同學聚會，老鄉聚會，男女約會等天天都有，而現在學校還沒人幫助策劃這些，如果能抓住這一市場還是有發展潛力，不用成本，還可增加些額外收入(有待研究)

7、學校考證多，輔導教程需求量龐大，學校訂書是原價，我們能以絕對優惠的價格壟斷部分市場，效益絕對可觀，這是穩賺不賠的生意，前景不容忽視，真正要想壟斷這個市場就必須將關系打入各個班級，大力宣傳，創造一個良好的形象是成功的基礎

八、前景預測:

打印復印業務，推銷輔導書，幫同學策劃各式聚會，這些項目穩賺不賠，可以增加些收入作為流動資金。主體店利潤可觀，出現虧本的概率低于10%，只要這些項目同時落實就能優劣互補，實現真正的零風險經營，作好促銷工作，保證無貨物積壓，進貨價絕對低是我作出保證的基礎，麗江消費高是我無風險的保證。即使貨物積壓，我可以原價甩出絕對能吸引顧客，100%的信心

九、經營策略

1、人力上:集納高思維、口才好的人才進入;同時，人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎上采取有秩序的管理模式;

2、宣傳上:開業期間可在資金允許的基礎上，發放大量的宣傳單，先吸引群眾眼球，打入寢室內部做宣傳;宣傳到位

3、經營上:為了彌補資金上的缺乏，可同時在店內附上打印復印業務，不僅可以增加收入，還可以在一定程度上增加知名度，讓前來打印復印的同學了解本店的業務范圍，擴大宣傳面;

4、策略上:開業期間可采取優惠、免費服務等業務;如:

a，可以批發些古城烙畫，披肩，鏡子等麗江特色產品作為贈送，這樣不僅可以讓顧客感到實惠，還可達到提高信譽的效果。

b，可以批發些游戲點卡作為贈送品滿足游戲愛好者的需求

5、設備上:需要臺電腦、打印機、復印機(打印復印一體機)

十、經費來源及分配:

1、來源:起初，采取入股制，自備電腦等大件物品;打印機，復印機可以先購二手的以節省資金。以后可以在打印復印促銷書籍上補充資金緊缺，由小規模經營逐漸向大規模挺進，不斷解決經費問題

2、分配:

2)每月提成分配標準:按業績分配，具體待定

十一、價格標準:

待定

十二、預想問題及解決辦法:

在服務過程中，可能會出現顧客對服務不滿意事宜，為此，我們必須堅持顧客是上帝的原則，盡量滿足顧客合理要求;

在服務過程中，也可能出現這樣的情況，服裝有質量問題，這時，我們必須向顧客道歉，收回有質量問題的服裝

出現顧客無理取鬧，要動之以情曉之以理，本著顧客是上帝的原則，處理好與顧客的關系，不能有損信譽

在服務過程中出現貨物積壓，應完善退貨機制，作好一切促銷準備，保證只賺不虧

【大學生創新創業計劃書（通用6篇）】

大學生創新創業計劃書10

一、培訓對象

廣東省普通高校本、專科在校大學生。

二、培訓目的

培養大學生創新精神和創業意識，提高大學生綜合素質和創業能力，使大學生獲得更好的職業發展前景。對一些有潛力的大學生創業者提供指導和技術扶持，助其走上成功創業的道路。

三、師資力量

聘請國內外知名公司的高級管理人員，以及對創業有資深研究和實戰經驗的專業人士、職業講師、資深培訓師、成功的創業者。

四、教學方式

通過體驗式、實踐式、互動式等教學方式激發學員學習興趣，啟發學員深入思考和操作實踐。

●案例教學：通過真實案例的講解與分析，啟發學員思考，提高學員的創新能力和創業能力。

●實踐教學：通過角色扮演、創業實踐等情景訓練，讓學員獲得更真實的創業體驗。

●互動教學：通過小組討論、互相點評等方式，提高學員積極性與主動性，更加具有創造性地參與教學環節。

五、課程設置

創業能力培訓內容主要包括五門課程：戰略定位、商業模式、資源整合、銷售技巧和創業實踐，同時還設有課程總結、課程體驗、座談和參觀等活動，總計40小時。

課程名稱

課程內容

學時

體驗課程

學員可以免費試聽，體驗案例教學、互動教學等教學方式，了解課程內容和授課形式。

2戰略定位

學習如何通過調查分析找到市場需求，如何選定客戶，如何通過選擇合適的產品與服務滿足客戶需求。

7.5商業模式

根據選定的客戶、產品或服務，學習如何建立可以持續運營的商業模式和盈利模式。

7.5資源整合

學習如何通過溝通與合作的方式整合內部與外部的資源，增強企業競爭能力，提高效率，降低成本。

7.5銷售技巧

學習廣告、營銷等知識和技能，讓產品與服務快速獲得客戶關注并認可，讓企業獲得較強的銷售能力。

7.5實戰演練

通過情景模擬、案例分析、團隊pk等方式讓學員在應用中更好地掌握知識技能。

4活動

通過講座、座談等活動，讓成功的創業者與學員分享經驗，學員可以體驗更多的真實經歷。

2參觀

參觀考察企業，了解技術發展趨勢，學習企業運作流程，感受企業真實氛圍。

大學生創新創業計劃書11

目錄

一：產品介紹

二：市場分析及定位

三：商品模式

四：營銷策略

五：財務分析

六：風險控制

七：團隊介紹

一：產品介紹

青春是人生中的一段獨家記憶，或快樂或難過，但我們都想把她存在記憶的最深處，很多時候我們以為一輩子都不會忘記的事情，就在我們念念不忘的日子中遺忘了。我們團隊為了讓大家的青春更有意義，更值得回味，更有情懷，開發了致青春，印記校園文化產品，該項目由五大產品線組成。

明信片

（一）手繪明信片

我們把校園的標志性景點拍攝成精美的照片，然后由專業的美院學生手繪出來，最后通過后期的處理形成幾個主題系列的手繪明信片，目前我們的手繪明信片產品已經投入落地實操的初期運營，已經開發出“印象楊職”，“光影青春”等數套原創手繪校園明信片。當然同學們也可以自己手繪圖片，進行diy定制。

（二）語音明信片

你知道“會說話的明信片”嗎？對，會說話的明信片，這不是天方夜譚。通過我們自己研發的二維碼云技術可以把語音，圖片以及視頻儲存在明信片中。這樣的明信片打破了以前明信片僅僅有冰冷冷的文字，通過影~聲讓明信片充滿濃濃的情懷“老物件”也能迸發出新活力，請和我們一起走進明信片的新時代。

慢郵

我們團隊開發出“寫給未來的信”慢郵服務，試想一下，未來的某一天你收到了來自十年前的信，亦是對未來生活的憧憬，亦是對夢想的執著，是不是感覺特別酷，當然我們這也不是普通的慢郵服務，現代科技能讓生活越來越美好，我們創新性的把二維碼云技術移植到慢郵中，若干年后，只要用智能手機掃一掃，過去的一切青春記憶都將浮現在你的眼前。

校園紀念品

校園紀念品，這是我們團隊主推學校sis（學校形象識別系統）方面的開發領域，通過紀念品的方式不僅能為學校品牌的提升起到宣傳作用同時也是我們賦予情感的一種寄托！針對目前很多學生對學校的沒有濃厚的感情以及畢業生畢業離校卻找不到寄托青春記憶的方法，因此我們可以幫你設計屬于你自己的校園紀念品。

自定義t恤

自定義t恤是當下非常受到年輕人歡迎的一種產品，同時需求量也特別大，但是如今的消費市場上同類產品的良莠不齊，而且沒有新的亮點。針對這種現象，我們決定用我們的產品打造一片新天地。

班級聚會活動服務

只要是學生，或多或少參加過班級聚會活動，但是這些聚會無非就是吃吃飯，唱唱歌，同時在聚會之前大家都很糾結去哪里聚，怎么聚。我們敏銳的發現了這個商機，于是我們開發出班級聚會活動服務我們的服務就是提供班級聚會活動一條龍服務，包括聚會活動場地的聯絡，聚會活動內容的策劃，聚會經費的預算，聚會活動攝影。我們和合作商一起讓參加聚會活動同學們花更少的錢，享受更多的優質服務，讓聚會活動更加有意義更加精彩。

二：市場分析及定位

（一）概述

對于喜歡旅游的同學來說，在很多景點都有當地的明信片售賣，這些印刷當地風土人情，標志景點的明信片很受游客喜歡。但是它沒有一種情感的寄托。慢郵，自定義t恤，校園紀念品盡管市場上有同類產品出現，但是大家做得還不是很成熟，相關產業發展還很滯后，還不能滿足市場需求，我們雖然是后起之秀，但我們可以通過整合資源讓自己的產品更具有市場競爭力。班級聚會服務是我們新興開發的市場，在目前市場上來看，還沒有同類產品出現，因此我們少了潛在的競爭對手同時通過我們的前期調查發現這片市場也是非常巨大的。通過校園印記文化產品的方式，讓同學們的大學生活有了更多的美好回憶，同時，又能夠激發大家對母校的熱愛。根據對市場的調查和綜合因素考慮，我們對“致青春，校園印記文化產品”這個項目非常有信心。其愿因在于這個項目投資少，風險穩定，客戶也比較集中，比起其他項目，它的市場競爭力小，對環境零污染，同時又能夠帶動一批相關專業同學就業，更重要的是，它容易落地。

（二）需求分析

我們將的目標客戶分為兩大類。

第一類是在校大學生，在楊凌就有兩所高校，五萬余名大學生如果算上已經畢業了學生和部分中學生，這個群體的人口紅利勢必會為我們的產品積累更多的客戶。

第二類是社會群體，在中國有很多愛好文化產品的朋友，在網絡上任意搜索有關文化產品的相關字眼，就會有海量的信息涌現出來，同時像t恤這樣的服裝產業各個群體需求本身就很大，所以這個購買群體是相當可觀的。

（三）場競爭分析

與其他傳統實體店鋪相比之下，我們的團隊具有以下幾點優勢。

1、現在從全國方面來看，我們的市場競爭比較小，同時在市場上沒有一個完整成形的校園文化銷售品牌。

2、方便快捷，這又是我們的一大競爭優勢，客戶只需要在線上平臺交易成功，我們會通過快遞免費將產品送到顧客手中（線上銷售與線下相比價格更便宜點）

3、人力物力方面，由于我們主打的是網上平臺銷售，所以在一定意義上減少了人力和物力的開支，更加有利于控制成本。

（四）與同類產品比較

明信片

1、市場上同類產品價格都很高，普遍一套手繪明信片價格都在30——40元左右，而且大多數是景點類明信片帶有很強的商業性質沒有一點情懷，而我們與優質印刷廠商已經達成合作意向，所以在質量和價格上力壓同類其他產品。同時在明信片選材上我們也是深度的挖掘校園文化底蘊，讓明信片更有心更有情懷。

慢郵

1、我們創新性的用獨立研發的二維碼云技術把文字、語音、視頻，植入到慢郵中，這個技術的成本也不是很高，用戶在享受我們的服務時不需要下載任何軟件，簡單方便。我們非常自豪，因為這個是市場上同類產品沒有的。

校園文化產品（自定義t恤+校園紀念品）

1、目前市場上校園文化產品銷售市場比較單一，顧客很難進行多樣化的選擇，而我們的校園文化產品的種類齊全，同時我們把校園文化底蘊融入到產品的設計中，提生產品的附加值。

三：商業模式

1、因為我們做的是校園文化產品，目標客戶在校學生們居多，因此我們在每個班選擇一個班級經理人來開拓班級市場，這個經理人可能是班委也有可能是班上有影響力的人，通過他們的號召力對目標用戶的需求和反饋進行收集和生產。為了激發班級經理人的興趣，我們把一定的股權分配給他們，從而實現績效增長機制。畢業之后，班級經理人也是班級聚會活動的發起者，這樣能給我們班級聚會服務這一塊提供大量的市場。

2、為了滿足定制這一年輕人的消費新趨勢，我們基于o2o模式，通過“線上平臺定制系統”（大單定制與散單定制相結合）與“線下概念門店”（指與特色獨立咖啡屋，書吧及休閑館相結合，區別于普通門店）整合紀念品研產銷資源以及提供線下客戶產品體驗，以融通忠實客戶群體。

四：營銷策略

植入營銷

我們為參加聚會活動的班級提供班級聚會活動服務，在賣服務的同時也同步進行買我們的產品，比如我們為參加聚會的同學們提供紀念t恤，當然在我們也可以在活動中附賣我們的產品，從而達到營銷效果。

情感營銷

利用消費者個人情感差異和需求作為企業品牌營銷戰略的營銷核心。我們的情感營銷主要分為兩段時間。

開學季：對于初入大學的新同學來說，對大學充滿了無限的好奇，我們抓住這一心理特點，在校園類進行大規模的營銷造勢，大力宣傳我們的明信片和校園紀念品，能夠讓新同學們感受到大學生活的美好。

畢業季：通過微信公眾號推送一些產品相關類的情懷文章，進行畢業情懷的一種渲染，無形中讓畢業生有種感情的寄托，并由此購買我們的產品。

網絡營銷

通過微信公眾號，qq，微博，貼吧，朋友圈以及楊凌本地的團購網站青團網進行網絡宣傳和銷售。

公益營銷

在中國西部地區，很多父母為了生計在城市打工，許多小孩成了留守兒童，他們一年甚至幾年才能和父母見面一次，我們和愛心人士一起通過眾籌方式為孩子們贈送印有他們生活照片的明信片并寄給在外工作的父母，在堅持經濟效益的同時也承擔社會責任，從而達到營銷效果。

政策營銷

與學校相關部門聯合，比如和招生處合作，在進行招生宣傳的時候，附贈我們的校園紀念品和明信片，通過這樣的方式起到良好的宣傳作用，同時又能夠把我們的產品推向中學市場。

五：財務分析

項目前期預測表（藍胖子工作室）

1、項目前期階段我們主要是摸索市場，所以在這個階段我們的花費不是高。

2、前期階段的主要花費在產品設計上，因為我們覺得第一次就要把產品質量搞好。

3、對于產品前期盈利我們還是非常看好的，因為畢業季快到了，產品的需求量也是挺大的。

項目財務分析表（藍胖子工作室）

1、孕育期到成熟期，利潤越來越高，于此同時，成本也會越來越高，在這個階段我們要嚴格控制成本，讓利益最大化。

2、到成熟期的時候，業務將有高速增長變為中高速增長，因為這個時候，競爭對手增多，市場需求疲軟，但是還是有很大的盈利空間。

項目收益增長圖（藍胖子工作室）

七：風險評估

（一）風險預測

1、版權風險

由于我們的項目屬于文化類產品，我們的團隊為產品的創想和設計付出了很對腦力勞動，同時由于文化產品的特殊性，很容易被其他廠商復制，一旦復制我們的產品就失去了市場競爭力。

2、市場風險

我們對市場評價不一定精確，或許生產水平與實際的市場容量不一致，所以這種風險也是會有的。其次，由于實際的市場需求難于確定或者市場預測失誤，當工作室推出所生產的新產品后，顧客可能持觀望態度。同時還存在同行潛在的進入威脅。

3、財務風險

我們工作室主要產品是校園文化產品，產品的投入并不是很大，產品的主要開銷在設計以及市場營銷方面，前期我們為了打響知名度，會采取贈送的方式，這樣的歸本買賣會加劇我們的財務風險。同時，為了預防潛在的競爭對手我們也會在產品和營銷方面花大量的資金，占領市場。校園文化產品具有時效性，很多同學在校幾年可能就買一次我們的產品，所以，這樣產生的后果就是我們的資金流動產生嚴重的問題。

（二）風險控制

1、版權風險解決

我們會嚴格執行商業版權規避和商業版權維護，產品立項到設計團隊每一個成員都嚴格遵守保密協議，同時在產品印刷上我們也會和相關廠商簽訂版權保護合同，當然我們也會請專業的法律事務所為我們工作室提供法律支持。

2、市場風險解決

本工作室從以下幾個方面規避市場風險：

從客戶角度，針對明信片的特點，降低市場風險在于開發多樣化的客戶群。通過多樣化的客戶群，以實現產品的價值，降低產品銷售的市場風險。

從產品角度，企業要降低市場風險，實現長期利益最大，就必須通過產品的不斷更新，開發出更多的喜聞樂見的產品，本工作室初期生產能使市場容易接受且占有率高的產品。

從售后角度：完善售后服務系統，使得消費者如果出現問題能夠及時解決，增加消費者對公司的信譽度，給消費者一個好的印象爭取更多的“回頭客”。另外，公司招聘專門的信息收集，分析人員，及時的做出正確的反應；做好市場細分，選擇我們最有利的目標客戶，通過各種渠道維護客戶的忠誠度；另外根據市場的變化，隨機的調整產品結構，開發出合適的新產品，培養新的經濟增長點。

3、財務風險解決

1、控制初期投資：在公司成立初期企業資金需要量大的，設計合理的籌資渠道，充分利用自有資金，不盲目追求規模，爭取在資源最佳合理應用下，以降低資金運營成本。

2、控制費用支出：嚴格控制管理費用，選擇合適的商業運轉模式，在現金流量小時應該將重點放在支出監督上，避免不必要的開支，將有限的資金運轉到經營的關鍵處。

大學生創新創業計劃書12

發展趨勢：

母嬰產品是現在市面上非常熱銷的一種產品，是所以新生嬰兒的生活必需品，隨著我國人口的不斷增加，嬰兒產品成為市場上需求量非常大的一個行業，開一家這樣的店是否盈利很關鍵。首先得了解嬰兒行業的發展趨勢。

趨勢一：嬰幼兒奶粉行業格局發生變化，國產品牌形象重塑任重道遠。

受到三聚氰胺事件影響，伊利已經從嬰幼兒奶粉消費量第一的位置退居到第二的位置。伊利現在正處于市場恢復期，消費者的信心也在逐漸回升。但消費者對于奶粉等食品安全造成的影響仍是心有余悸，這種背景下，人們出于慎重考慮，消費時仍會傾向國外品牌;國外品牌也可能就此發難國產品牌，同時國外品牌將會進一步加速在中國的戰略推廣和布局。趨勢二：嬰幼兒服裝三四級城市爭奪成焦點。

嬰幼兒服裝市場經過多年的發展，一二級城市的嬰幼兒服裝市場已經成熟穩定，在一二級城市中嬰幼兒服裝消費的品牌已經有了較高的集中度。中小品牌想要進入一二級城市并奪得一定的市場份額已非易事。而三四級城市除了好孩子品牌服裝消費較高外，其他品牌服裝的消費程度相當。三四級城市已經成為眾多品牌爭奪的焦點。

趨勢三：網絡將成為針對母嬰人群的重要宣傳銷售渠道。

80后的母嬰人群有著其顯著的媒介接觸特點，與網絡的接觸更加頻繁。網絡所提供的快速、便捷、高效，被他們廣泛認可。低齡嬰幼兒家庭出行不便，而通過網絡能夠減少出行，從而減少各種安全隱患，因此在低齡嬰幼兒家庭中網絡的接觸更加頻繁。從發展趨勢上看網絡接觸相對電視接觸保持著一定的優勢，而且這種趨勢將會擴大。因此網絡將成為針對母嬰群體重要的宣傳和銷售渠道。

目標市場分析：

一、之項目背景分析

母嬰用品產業是21世紀的朝陽產業,是目前乃至以后發展潛力最大，收益豐厚的產業之一。_-_年，我國的“金豬寶寶”和“奧運寶寶”剛好是0-3歲，與之有關的母嬰消費正

在迎來黃金時代，無疑會給母嬰產品帶來無限商機。_年的新生兒人口將增加2200萬。未來5年，中國又將迎來新一輪的嬰兒潮，引爆母嬰用品市場新一輪“淘金潮”。隨著現代母嬰用品的走俏，許多商家都把眼光瞄準了母嬰用品市場，母嬰用品的市場價值不可估量。目前國內平均每名母嬰每年在用品上的花費大概是400元，國內3億多母嬰中，8000萬城市母嬰每年在購買用品上要花掉320億元，再加上2.5億農村母嬰的用品消費，每年國內母嬰的用品消費在500億元以上。估計到_年，中**嬰用品年消費額有望超過1000億元。強大的數字蘊含著母嬰用品的巨大市場，巨大的市場必然蘊含著巨大的商機和強大的利潤空間。母嬰用品行業在國外發達國家早已屬于成熟產業，各種商品琳瑯滿目，各種兒童及孕婦的產品和服務都已具備，按市場發展必然規律及我國一系列的政策傾向母嬰用品行業也必將在我國市場迅速崛起。我**嬰用品市場領域急需要一個品牌化，專業化和實力化的企業來開發和壯大。

三、之行業背景分析

據權威調查顯示，中國0至6歲嬰幼兒用品市場的遠景容量為5000億元。有關專家指出，嬰幼兒用品產業將是我國一個新的經濟亮點。有關專家預測，中國已開始進入一個新的人口生育高峰期，在_年以前，人口增長將保持在每年1600萬至_萬的水平，將出現一個龐大的需求群體。中國社會科學院一位社會學家分析指出，與前幾個高峰期不同的是，這個生育高峰期的主要群體是改革開放初期出生的一代獨生子女，在經濟社會不斷開放的環境中成長，他們的思緒方式、受教育程度、生活觀念以及消費觀念和父輩差異很大。這決定了他們在孩子成長的花費方面表現出兩個特點：一個舍得花錢;二是花錢趨向越來越重視嬰幼兒的素質教育，從而帶來一個全新的嬰幼兒用品市場。

這個全新的嬰童用品消費市場潛力到底有多大?有研究顯示，按照目前新生兒的出生數量進行累積計算。0至6歲的嬰幼兒數量為1.08億。以平均每個孩子花銷5000元進行概算，0至6歲嬰幼兒用品市場的遠景容量為5000億元。統計顯示，中國每年出生的城市新生兒為350萬，一年消費總額大致為300億元。

的確，中國嬰童產品市場的發展潛力極其巨大。據中國童裝協會統計，目前我國年產童裝46億件，占全服裝總產量的近10%，國內共計消費童裝21億件。全國年童裝消費約400億元，占全國服裝總消費的近7%，占全球童裝總消費的3%。

再者，社區兒童服務業在國外發達國家早已屬于成熟產業，各種商品琳瑯滿目，各種兒童及孕婦的服務項目在社區中都已具備，按市場發展必然規律及我國一系列的政策傾向也必將在祖國大陸市場迅速崛起。

市場現狀：

一、實用性品牌專營嚴重空白

在國內孕嬰市場尚未形成的過渡時期，除少數大型商場、專賣店外，幾乎沒有具有品牌效應的專營店店面，一些地方仍將孕嬰用品隨同百貨用品銷售，這樣既不方便購買，又缺乏安全感;而類似集中經營嬰幼用品的經營店卻又無嚴格意義上的品牌。因此，市場急切呼喚既具有品牌價值，又具有品質保證，且能適應消費需求的品牌專營店。

二、購物地理環境局限性大

孕嬰用品的消費主體一般為懷孕6-10個月期間的孕婦和新生兒的媽媽，這兩類特定消費群

體一般活動不便，對安全性要求特別強，這是這兩類特殊階層消費的共性。故而那種交通便利，接近社區服務，且環境優雅的購物場所成為消費者的急需。市場上的孕嬰用品多在大型市場和購物中心，不便于消費者消費。于是，消費者在出于安全及品質的雙重的需求下，對出現在家門口、接受社區服務的專營性品牌店尤為渴望。

三、缺乏綜合性，結構相對單一

孕嬰用品涉及行業廣泛(服飾、塑膠、輕工、電子、醫療器械、鋼材、紙品數十個行業)，且市場較分散，缺乏統一的機制規范整個行業，所以品牌規模的營造成為業內發展的方向。同時，現在品牌店僅限于用品、服飾兩類商品。而像日用品、起居用品、孕婦的特殊用品、工藝禮儀、美術品幾乎為零。

四、現有產品價格體系不合理

目前，孕嬰產品呈現兩個極端：一方面，進口產品過高的價格令普通消費者望而卻步，一個童車的價格動輒八、九百甚至幾千，趕上一輛山地車的價錢;另一方面質低價廉的產品又不能適應廣大中層消費者的需求。中端產品在中國是個空白。消費者呼喚適合中國市場大眾化的中端品牌。

大學生創新創業計劃書13

江西師范大學商學院

diy&love好吃屋

組員：楊琦、范智勇、王澤龍、陳辰、陳沛霖

策

劃

書

二零一三年六月十日

diy&love好吃屋創業計劃書

一、創業目標（1）經營目標

占領南昌市diy蛋糕甜點市場的空白，建立連鎖機制，打造出南昌市具有地方特色的diy蛋糕店，開放加盟經營，引領diy蛋糕新潮流

（2）經營宗旨

1、質量宗旨：要求產品各項指標均高于國家標準，按國際一流質量組織生產。主要產品指標實測值均優于發達國家平均水平，要求產品質量讓所有消費者放心。

2、服務宗旨：用戶永遠是對的。認定用戶是衣食父母，承諾對用戶真誠到永遠。做到服務要真實地介紹產品的特性和功能，通過耐心地講解和演示，為消費者答疑解惑，盡量使用戶心中有數，使用戶在購買中進行比較與選擇，同時為用戶提供個性設計服務。

二、行業分析

（一）行業前景

隨著時代的發展，年輕人的生活的越來越豐富，消費水平不斷提升，消費需求不斷膨脹的同時，年輕人越來越傾向于情感消費。特別是在這個青春激揚的階段，年輕人的感情生活也就越來的豐富，愛情、友情、親情、師生情等各種情感的肆意橫行，大學生也就需要更多的方式來表達自己的感情。情侶之間、朋友之間、家人之間、師生之間，總是少不了互相贈送禮物，時代發展了，生活水平提高了，也就有越

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來越多的人在送禮物之前會愁眉不展，如何送出有意義的又在自己的經濟能力范圍之內的禮物讓不少人犯難。我們致力于推出一系列的溫馨人性化的產品來解決年輕人的難題。并且目前國內外甜品的不斷發展的情況下，甜品在人們生活中的影響越來越大，甜品以其獨特的造型和特別的含義吸引了不少年輕人的需求，年輕人對它的需求量呈現逐年上升的趨勢。

（二）消費趨勢

1、價格競爭激烈：大眾化價格，中低檔消費為主

2、健康低脂需求：崇尚健康理念，美味的同時注意健康需求，低脂攝入，均衡營養

3、品牌質量強化：消費者選購品牌更加合理，優秀的品牌是甜品品質的保證

（三）宏觀環境分析

1、社會文化因素

（1）人口因素：江西師范大學有3萬本科生，年齡結構大致為18至23歲之間，且其中女生占了一大部分，我們的主要產品除了是以diy產品為主打外，我們還致力于推出一系列精美獨特的小蛋糕、巧克力、果凍來用于日常銷售，滿足廣大熱愛美食的同學特別是女生的需求。另外這些年輕人來自五湖四海，大家在師大校園里由于各種社團活動、學生會活動認識了各個學院不同專業的朋友，朋友圈子迅速擴大，人際交往成為大學生日常生活中的越來越重要的部分，人情往來過

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程中的互送禮物也越來越平凡，在同學們每天籌劃著送什么禮物給對方的同時，我們提供的`這種富有特色的和濃厚人性化的服務及產品就解決了大多數同學的問題。

（2）受教育水平：我們的項目主要是以瑤湖高校為依托，江西師范大學瑤湖校區的學生為一本和二本專業的學生，而周邊的高校大多數都為本科院校，針對的消費群體受教育水平比較高，從而導致他們在消費選擇上范圍比較廣泛，且善于接受新鮮事物及產品，特別是對一些創新富有特色的產品特別關注，因此我們的項目能夠很快的被他們接受。

（3）生活觀念：當代大學生的生活觀念隨著時代的發展變得越來越多樣化，那些大眾化的普通的產品已經不能滿足他們的個性化需求，他們越來越追求品質和特色，因此他們會愿意花一部分的錢用于這種人性化的情感消費，那么我們在定價上就可以適當的提高一點價格，以獲得更高額的利潤。

（4）文化傳統：中國一直以來是一個注重禮節的民族，尤其是在儒家思想的影響下，尊奉“中庸之道”，崇尚禮尚往來，重視親情，友情。有句話叫做“禮輕情意重”，我們中國人在送禮物的過程中不在于禮物有多貴，而在于真情實意，因此我們的diy產品既能滿足情侶之間的需要，通過送一些diy巧克力、蛋糕等營造了一種浪漫的氛圍，同時師生之間，朋友閨蜜之間亦可以通過這個過程傳達自己的感情，也使得自己的生活更加的豐富，驚喜連連。

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2、經濟因素

（1）產品種類豐富的現狀：這個世紀以來，中國經濟迅速的發展，外國的各種產品迅速的涌入中國的市場，一些進口巧克力，進口果凍，日韓料理等的迅速的發展，年輕人也逐漸被這些新潮產品所吸引，巧克力、果凍、慕斯蛋糕，提拉米蘇等成為了廣大年輕消費者鐘愛的食品，同時，在產品豐富的同時，人們越來越追求屬于自己的diy產品，因此，在師大校園附近開一家既有巧克力、蛋糕、果凍、壽司等于一體的實體店再給消費者提供一個diy產品的服務，一定能夠順應時代發展的潮流，即抓住了消費者的味蕾，又給消費者帶來了不一樣的感受。同時，我們的產品和服務也彌補了校園里面在這一塊的空白，豐富了廣大學生群體消費選擇的種類。

（2）可支配收入的支出模式：我們都知道個人的購買了決定了潛在的市場容量，大學生可支配收入的多少決定也就決定了我們市場容量的多少。現在大學生每個月的生活費大部分都是由父母提供的，大概就在800—1300之間，

3、科技因素

（1）技術革新為我們的發展提供了機會：近幾年來，科技的迅速發展，使得數碼產品不斷更新，功能不斷齊全，數碼產品的價格也在不斷的下降。我們在為消費者提供diy服務這一過程中的dv拍攝也正因為科技的不斷發展而變得更加容易，成本更加低廉。準備拍攝物料準備就變得極其的簡單，一臺

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數碼相機，在加上后期視頻剪輯的電腦就可以進行了，那么也就意味著我們在這一塊上能夠獲得可觀的利潤。另外，也正因為科技的不斷發展，在現在筆記本和u盤不斷普及的情況下，也為我們dv拍攝服務的進行提供了可行性。

（2）技術的廣泛應用和發展也使我們面臨著威脅：筆記本電腦和數碼照相機的普及，讓我們提供的服務不具有競爭性。特別是現在大學生學習能力特別強，有不少的同學已經學會了視頻剪輯的程序，這就對我們的服務會造成一些威脅。

（四）市場定位

我們致力于打造以“健康、實惠和充滿愛”的品牌形象，將其細分出健康美味和diy產品兩個種類，分別賦予其不同的產品特性，目前主要定位于高校年輕大學生群體，瞄準年輕人中端市場，以大眾化消費為主，以年輕、市場、甜美的品牌形象注入diy的愛的活力，進一步開拓市場。

三、市場及競爭分析

（一）市場介紹

diy是英文doityourself的縮寫，又譯為自己動手做。簡言之，就是“親力親為”。更通俗一點說法：靠自己！

diy技術就是自己動手將普通物品根據自己的創造進行加工，作為一個新興產業在年輕人之中非常受歡迎。個性化，獨一無二的糕點禮品受到了廣大學生的青睞。“diy&love好吃屋”結合了地理與人文優勢，在江西師大這一年輕人聚集，附近又無競爭者的環境下使得

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市場資源十分豐富。

（二）市場調查分析

通過調查問卷的發放回收及數據資源整理，調查者對于調查問卷的各個問題結果進行統計，做了如下分析：1.關于性別

本次調查共發出100份調查問卷，回收78份有效問卷，其中女生共48人，男生共30人，通過網上查找的數據，本校男女比例約為7：3（非官方數據）。可見在師范大學女生在數量上占優勢。

而女生大都十分感性而且細心，有意愿并非常樂意親手制作禮品，由此可見創意diy在身為師范大學，女生偏多的本校是有足夠市場與消費人群。2.關于年級

由于調查人數有限，此次調查主要集中于大一大二。調查中大一人數有26人，大二人數有52人。大一大二的學生暫時還沒有大三學生對于畢業后走向的壓力，有充足時間待在學校并且有充分精力及心意制作diy蛋糕或甜點等，而經過走訪調查，學校里的蛋糕店暫時還沒有推出diy服務，這使一部分有自己動手制作意愿的大一大二有空閑時間的學生只能去市區制作。而即使有空閑路途的遙遠和身心的擠公交疲勞也使很多人放棄了這個念頭，我們的創意diy就在學校里或學校附近所以地理位置有十分的優勢。3.關于是否愿意給親人或朋友盡心準備禮物

調查中我們得出了數據，愿意給親人朋友精心準備禮物的有71人，

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不愿意的有7人。由此可見絕大多數人都希望能送出有心意且有新意的禮物。隨便在市場上可以買到的禮物并不能包含太多的心意及新意，這就會使很多消費者選擇diy這一有創意且有心意的方式。經調查者調查，不僅僅是江西師范大學，就連南昌這一個市也很少見創意diy蛋糕甜點的店鋪，很多人希望送出有新意的禮物卻難得想到diy蛋糕甜點是因為宣傳及市場供給不足。調查者曾想過送出獨具一格的禮物上網搜尋過南昌市內的diy店，只有中山路洪客隆百貨后的呀米創意diy提供了制作diy蛋糕甜點的機會。可見在大家都精心準備禮物的現在diy將是大家很好的選擇。4.關于是否給親人朋友精心準備過禮物

通過調查問卷我們得出給親人朋友精心準備了禮物的有46人，沒有的有32人。這一題與上一題愿意精心給親人朋友準備禮物的絕大多數人有略微偏差及出入。這表明雖然大家希望能送出精心準備的禮物卻有些人不曾送出精心準備的禮物是心有余而力不足，有這個心而苦于沒有這樣的市場。所以我們的diy&love好吃屋的市場潛力是很大的而且是很有前景的。

5.關于是否會考慮送出diy禮物

通過數據我們得出，會考慮送出diy禮物的有61人，不會的有17人。這一題與調查問卷第三題有些相似但直接指出了我們的宗旨：創意diy禮物。通過數據不難發現考慮送出精心準備的而且是自己動手制作的禮物的人占大多數，所以調查者可以得出結論：一擲千金買下的貴重大禮有時卻比不上自己動手注入感情的充滿新意及心意的

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創意diy。

6.關于購買蛋糕甜點的目的

各選項中“生日慶典”占了大多數。在大學里，幫室友過生日、幫社員過生日等，已經成了一種文化，大學校園里學生眾多，幾乎每天都有人過生日，所以diy蛋糕店若在大學里設立，消費人群可以保證。

7.關于對市面上蛋糕是否滿意

該題選“否”的人居多，即大多數人對市面上的蛋糕表示不滿意。這就為自己動手，自己想造型的diy蛋糕提供了市場，不喜歡市面上賣的，那就按自己的想法做吧。8.關于喜歡什么類型的蛋糕甜點

該題為多選題，其中“外形精致”與“有創意diy”占大多數。一個人的想法有限，每個蛋糕店的糕點師傅的創意是有限的，學校里的蛋糕形式單一，不是圓的就是方的，想要更漂亮的，更有創意的，靠自己的腦袋，任意發揮想象，想怎么有創意就怎么做，這也只有diy可以實現。

9.關于有沒有興趣自己diy蛋糕甜點等

該題幾乎所有人選了“是”，即愿意、有興趣自己diy蛋糕甜點。通過這題不用多分析，也能看出diy糕點在大學校園里是絕對有市場的。大學生敢于嘗試，喜歡新鮮，尤其我們學校還沒有任何一家與diy有關的店，如能開一家，必定能搶占先機。10.關于diy哪點吸引顧客

大學生創新創業計劃書14

xxxxx。命名規則說明：低調，簡單，易記，有特色（這里的特色不是說直接反映風味）但不古怪，不超過四個字，不帶湘字。目前預定的形式是“xxxx酒家”或“xxxx荘”

以湘東地區的農家風味為主

280~350m2

xx

1、在周邊1里內起碼要有一個中型居民小區，周圍最好一定量的流動人口，應該是白領來往或是租房目標區；

2、如果條件不能滿足第1點，則位置需要交通比較方便，來往有一定量私家車和有消費能力的人員能醒目的看到餐館的位置；

3、租金不能超過60元/m2，40元/m2為最佳，最好是1樓有一個10m2左右進出鋪面，主要營業面積在二樓；

4、餐館本身需要能停車7~10輛家用轎車的能力，或是附近不超過200m有停車場。

選址總體評價，由于新手投入資金不宜過大，因此餐館位置不能為現今已經很繁華處，但希望往來比較多的人員，并且具有消費能力，希望通過餐館的風味特色能吸引到老客戶，要求能在三個月后能做到盈利1萬元/月。

大廳內部要求能擺放4人小臺或小圓桌12~15張，10人大臺4張，16m2包廂（4x4m規格）4~5個。（但具體要看店鋪的布局）

1、租金：兩按一租，以300m2計算，每m2預計50元，此應一次支付4.5萬元；如果面積有出入，無論如何不能超過5萬

2、裝修設計費用：800元

3、裝修費用：

a、門面外部裝潢能突出特色、顯眼、但不夸張費用為x元；

b、內部大廳裝修風格以突出農家風味為主，裝修一般，但要求裝修完不能有異味，費用為x元；

c、廚房面積為40m2，裝修強調排污、通風，費用為x元；

d、廁所兩個，男廁為1.5m2，女廁為1m2，要求通風，其他無特別需求，裝修x元。自己買材料，總共預計8萬元

4、辦證費用：要求有消防、環保、衛生許可和營業執照等，費用預計6萬元

5、購買用具費用：

a、3臺5p的空調，包廂4臺小1p空調，共元（也可能使用中空調）；

b、十把吊扇或壁扇，共3000元，

c、兩個冰箱，兩個冰柜，一個消毒柜，其計1萬元；

d、廚房用具，共4.5萬元；

e、桌凳，共5000元；

f、其他（請見清單），共計20xx元，

g、自動洗衣機1臺，1000元

6、其他不可預計費用，20xx元

1、門面裝修要求顯眼，突出特色，不夸張，簡練，能體現其消費水平

2、大廳說明：

a、桌凳使用原木色的大小八仙桌和長條板凳，或是使用外觀上比較結實的大小圓桌，大小圓桌上覆上比較好的米黃色桌布；

b、墻面和廳中原有柱子的1m2左右以下以深色瓷磚，廳中為了裝修目的自立柱子均以深色為主，天華板不進行完全裝修，使用射燈，射燈以上的天華板噴為黑色，大廳燈光要求柔和，但桌面上的燈光要求明亮。（這里只我的想法，實際以最終的設計為準）

3、包廂裝修與大廳一樣

4、其他無特別要求

1、廚房：共6人，1個主廚，2個副廚，1個配菜切菜，1個洗滌人員，1個洗/撿菜人員

2、包廂：以5個包廂計算，5個服務員，

3、大廳：5個人，每四張臺1個

4、其他：其他臨時人員1人（主要用于服務休息時的輪換），店主1人。

1、物業管理費用：每平方不能超過2元/月，以300m2共計600元/月

2、排污費用：600元/月

3、水電費用燃油費用：水電4000元/月，燃油20xx元/月（暫時以此計算，如果燃油越多，說明生意越好）

4、人員費用：

a、工資：主廚為1800元/月，副廚為1400元/月，其他均為1000元/月，共計1800×1+1400×2+14×1000=；

b、住宿火食費用：住宿為20xx元/月，火食費用以200元/人/月，共計18×200=3600元/月

5、折舊費用：

6、原材料：a、原料，共元/周

7、其他不可預知費用：1000元/月

1、堅持兩個特色：

a、綠色健康食品；

b、湘東地區的地道農家風味，大概30%左右的菜品在一般湘菜館吃不到。

2、堅持推重出新：

a、不斷推出新菜品，每月2個新菜品；

b、跟季節變更，及更換菜品

3、消費水平定位：跟門面地址周邊環境相關，但初步定為平均35~60元/人。

總體來講，以農家特色和綠色健康為賣點來，不一樣的菜品才能買得到比較高的價格，并取得比較高的利潤

直接成本主要包括，油，鹽，各種佐料，以及構成菜品的原料。

1、特色菜（挙頭產品）成本控制在50%

2、中檔但一般湘菜館少見的，成本控制國40%以內

3、中檔常見成本控制在60%以內

4、低檔常見菜控制在30%以內，此類主要以蔬菜為主。

以不改變菜品的質量為前提來降低直接成品

計劃安排，租房要求房東提供三個月的免租期，第一個月辦理與營業相關的各種證件，第二個月準備裝修，第三個月準備好與開張相關的事宜。

本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂，并且與食堂同樣方便快捷，節約時間。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應該很容易受到顧客歡迎，并能節省部分人力資源。同時，非餐點還提供冷飲、冰粥、等，并提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點，學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐，因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外，學校食堂有明確的`就餐時限，而校外很少有餐館出售早餐，因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額，換句話說就是由在就餐點前后的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。

由于剛起步，快餐店的規模較小，如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的，因此還存在著不小的劣勢。另一方面，因為學校假期是固定的，寒暑假期間的客源會驟降，而寒假期間會比暑期更少，這將會是一個比較難以解決的問題。據我們的市場調查與分析，本店產品的市場需求是存在的，并具有一定的競爭力。而本人正是學生————這個最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產品和服務，從這些方面來看，是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。

1、初始階段的成本主要是：場地租賃費用（3萬），餐飲衛生許可等證件的申領費用，場地裝修費用（5000），廚房用具購置費用，基本設施費用（5000）等

2、運營階段的成本主要包括：員工工資，物料采購費用，場地租賃費用，稅，水電燃料費，固定資本，折舊費，雜項開支等。

3、據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需12600元（場地租賃費用5000元，餐飲衛生許可等證件的申領費用600元，場地裝修費用2400元，廚房用具購置費用1000元，基本設施費用等2600元）。資金可有父母提供80%，自己積蓄20%。

4、每日經營財務預算及分析

據預算分析及調查，可初步確定市場容量，并大致估算出每日總營業額約1500元，收益率30%，毛利潤500元。由此可計算出投資回收期約為一個月。

1外部風險

隨著中國加入wto，國外大型餐飲公司進軍中國，國際品牌既快又多地進入中國市場，必將給中國餐飲業帶來極大的沖擊。餐飲業競爭激烈尤其是來自國外的快餐連鎖店，如肯德基、麥當勞在中國的快餐業中占據很大的市場份額。

2內部管理風險

餐飲業是一個技術含量相對較低的行業，但是它需要嚴格的管理才能贏得消費者的信賴，對于大多數中國自辦的餐廳來說大部分存在著內部管理松散，服務人員素質較低，如何建立現代企業制度，健全企業經營機制強化企業內部管理關系著企業的生與存，成與敗。

3市場風險

市場是不斷變化的，所以我們必須考慮到市場的風險，具體有以下幾種風險可能：

（1）在本項目開發階段的風險，市場上可能會同時出現類似餐廳的開業。

（2）項目生產階段的風險，如果項目已經投產，但沒有生產出適銷對路的產品，項目可能沒有足夠的能力支付生產費用和償還債務。

（3）項目生產經營階段的風險，項目投產后的效益取決于其產品在市場上的銷售量和其他表現，而對于本階段項目而言，最大的市場風險來源與市場上餐飲業的競爭風險，如果項目投產后效益良好很可能會帶來一系列相似經營項目的誕生，從而加劇了本項目的競爭壓力。

4原料資源風險

本餐廳的原料主要以果蔬、豆類、菌類為主，是當今最受歡迎的綠色天然無污染食品，尤其本餐廳是以保健為主的餐廳，因此在原料的選擇上需要專業的知識和技術投資，這樣才有利于采購到新鮮、天然、無污染的綠色食品。

5應對措施

（1）汲取先進的生產技術與經驗，開發出自己的特色食品。

（2）嚴格管理，定期培訓人員，建立顧客服務報告。

（3）項目開發階段進行嚴格的項目規劃，減少項目風險。

（4）進入市場后，認識食品市場周期，不故步自封，積極開發更新食品。

（5）與原料供應商建立長期并保持長期的合作關系，保證原料資源的供給。

6保險和法律事務健身中心的保險將通過中國平安保險公司購買。資產保險將保險固定資產和私人資產的實際市場價值，商業意外保險保證賠償由于意外事故而關門造成的固定現金流入損失。為了防止意外事故而造成會員、顧客利益受損所引起的法律訴訟，我們還將購買一般責任保險。當然，中心管理人同會采取有關預防措施，如提供適當指導，給予必要的警告，同會員簽署無責任條款合同等。中心的法律事務交由有豐富經驗的法律事務所負責。

大學生創新創業計劃書15

在現今的經濟高速發展的背景下，大學生就業的問題尤為突出，創業成為緩解大學生大學生就業的一個重要突破口，國家為此從政策和資金等各方面大力鼓勵大學生創業，正是如此，創業大賽計劃競賽為大學生了解創業知識，培養創新意識，樹立創業精神，提高創業能力，早就符合未來未來挑戰的高素質人才具有重大意義。“挑戰杯”中國大學生創業計劃競賽被公認為中國大學生的“科技奧林匹克盛會”，它的舉辦為在校大學生提供了一個很好的創業平臺。同時它也為社會和經濟的發展提供了豐富的可利用資源。同時也為我省下一屆“挑戰杯”創業計劃競賽選拔人才和作品。為此，我系很榮幸的承辦了xx學院第五屆“挑戰杯”創業計劃競賽。為了擴大挑戰杯在xx學院的知名度，調動更為廣大的學生參與此項活動中，以及為提高同學參賽的便捷度，我們商學系將精心策劃這一次活動，現將活動安排如下：

第xx屆樹仁“挑戰杯”大學生創業計劃競賽

xx學院全體學生

共青團xx學院委員會

xx學院學生會

商學系團總支、學生分會

1、前期（11月5日-11月9日）

前期準備及宣傳階段（11月2日-11月9日）

（1）、制作展板、噴繪、專刊，擺臺宣傳，校內外媒體

（2）、相關負責人聯系各系部、各協會，傳達大賽精神，發出組隊邀請

（3）、參賽團隊報名

（4）、啟動儀式及賽前培訓(xx年11月）

（5）、各團隊項目準備

（6）、組委會聯系相關企業，創投機構

（7）、組委會聯系校內外媒體

（8）、成立評審團

（9）、建立大賽qq群，加大宣傳

2、報名階段（xx年11月9日—11月25日）

3、初賽培訓及作品創作階段（11月8日-11月25日）

初賽培訓：（暫定）

時間：11月8日

地點：e2b-301

2、中期（xx年11月29日–12月上旬）

（1）、中期宣傳:噴繪，橫幅，海報，展板，校內外媒體

（2）、初賽(xx年12月10日）

（3）、決賽(xx年12月24日）

3、后期

（1）、后期宣傳

（2）、對各獲獎團隊的創業過程進行跟蹤報道

（3）、組委會做活動總結

注：具體時間按實際情況商定

1、初賽

各團隊提交項目書面材料；由評審團審定參加決賽的項目；公布決賽團隊名單。我們將根據作品整體質量選取作品的數量，以提高決賽參賽作品的整體質量，同時為更多的學生創造機會。

2、決賽

1、主要環節

（1）、團隊展示

（2）、策劃展示及答辯

（3）、案例分析環節

（4）、爭鋒相對（各隊隊長向其他隊伍相互提出質疑辯論）

（5）、一等獎團隊項目啟動金授予儀式（由創投機構提供）

備注：

1、評審團在決賽的每個環節都公開亮分。

2、決賽的每個環節都有觀眾提問互動。

3、校內外媒體全程記錄報道。

4、決賽具體流程暫定，應需要組委會將做適當修改

2、時間：12月24日

3、地點：e1c-201

注：

1、我們將根據決賽的特點來安排工作人員，圓滿的結束此場活動。

2、我們會邀請校優秀的評委來評審此次活動，為同學們創造一個公平舞臺。

特等獎（終審作品總數的3%）獎金+證書

一等獎（終審作品總數的8%）獎金+證書

二等獎（終審作品總數的24%）獎金+證書

三等獎（終審作品總數的`65%）獎金+證書

在這接近兩個月的日子里，我們商學系是忙碌的，但同時是收獲的，忙碌著這一個挑戰的盛典，收獲著挑戰帶給我們的成就和激情。我們商學系會在此次活動中全力以赴，爭創佳績。我們相信此次活動在我們商學系師生的共同努力下，定會取得圓滿的成功。

大學生創新創業計劃書16

為貫徹落實《國務院辦公廳關于深化高等學校創新創業教育改革的實施意見》(國辦發〔20xx〕36號)，進一步激發高校學生創新創業熱情，展示高校創新創業教育成果，教育部發布了《教育部關于舉辦第三屆中國“互聯網+”大學生創新創業大賽的通知》(教高函〔20xx〕4號)。為推動我校創新創業工作，定于20xx年3月至5月舉辦“互聯網+”大學生創新創業校內大賽，特此通知。

搏擊“互聯網+”新時代壯大創新創業生力軍

旨在深化高等教育綜合改革，激發大學生的創造力，培養造就“大眾創業、萬眾創新”的生力軍;推動賽事成果轉化，促進“互聯網+”新業態形成，服務經濟提質增效升級;以創新引領創業、創業帶動就業，推動高校畢業生更高質量創業就業。

重在把大賽作為深化創新創業教育改革的重要抓手，主動服務湖北地方經濟發展，創新人才培養機制，切實提高我校學生的創新精神、創業意識和創新創業能力。

參賽項目要求能夠將移動互聯網、云計算、大數據、人工智能、物聯網等新一代信息技術與經濟社會各領域緊密結合，培育基于互聯網新時代的新產品、新服務、新業態、新模式;發揮互聯網在促進產業升級以及信息化和工業化深度融合中的作用，促進制造業、農業、能源、環保等產業轉型升級;發揮互聯網在社會服務中的作用，創新網絡化服務模式，促進互聯網與教育、醫療、交通、金融、消費生活等深度融合。參賽項目主要包括以下類型：

1.“互聯網+”現代農業，包括農林牧漁等;

2.“互聯網+”制造業，包括智能硬件、先進制造、工業自動化、生物醫藥、節能環保、新材料、軍工等;

3.“互聯網+”信息技術服務，包括工具軟件、社交網絡、媒體門戶、企業服務等;

4.“互聯網+”文化創意服務，包括廣播影視、設計服務、文化藝術、旅游休閑、藝術品交易、廣告會展、動漫娛樂、體育競技等;

5.“互聯網+”商務服務，包括電子商務、消費生活、金融、財經法務、房產家居、高效物流等;

6.“互聯網+”公共服務，包括教育培訓、醫療健康、交通、人力資源服務等;

7.“互聯網+”公益創業，以社會價值為導向的非盈利性創業。參賽項目須真實、健康、合法，無任何不良信息，項目立意應弘揚正能量，踐行社會主義核心價值觀。

全體在校學生、畢業五年內有工商登記注冊的我校學生。

大賽分為創意組、初創組、成長組和就業型創業組。由各二級學院篩選并推薦符合條件的團隊參加校內比賽。具體參賽條件如下：

1.創意組。參賽項目具有較好的創意和較為成型的產品原型或服務模式，在20xx年5月31日前尚未完成工商登記注冊。參賽申報人須為團隊負責人，須為普通高等學校在校生。

2.初創組。參賽項目工商登記注冊未滿3年(20xx年3月1日后注冊)，且獲機構或個人股權投資不超過1輪次。參賽申報人須為初創企業法人代表，須為普通高等學校在校生，或畢業5年以內的畢業生。企業法人在大賽通知發布之日后進行變更的不予認可。

3.成長組。參賽項目工商登記注冊3年以上(20xx年3月1日前注冊);或工商登記注冊未滿3年(20xx年3月1日后注冊)，且獲機構或個人股權投資2輪次以上(含2輪次)。參賽申報人須為企業法人代表，須為普通高等學校在校生，或畢業5年以內的畢業生。企業法人在大賽通知發布之日后進行變更的不予認可。

4.就業型創意組。參賽項目有效提升大學生就業數量與就業質量。若參賽項目在20xx年5月31日前尚未完成工商登記注冊，參賽申報人須為團隊負責人，須為普通高等學校在校生。若參賽項目在20xx年5月31日前已完成工商登記注冊，參賽申報人須為企業法人代表，須為普通高等學校在校生，或畢業5年內的畢業生。企業法人在大賽通知發布之日后進行變更的不予認可。

初創組、成長組和就業型創業組中已完成工商登記注冊參賽項目的股權結構中，參賽成員合計不得少于1/3。對于高校科技成果轉化的項目，允許將擁有科研成果的.老師的股權合并計算，合并計算的股權不得少于50%(其中參賽成員合計不得少于15%)。

大賽采用校級初賽和校級決賽二級賽制，其中初賽形式為各二級學院評審，決賽形式由文藝體育與教育通識課部組織相關部門進行綜合評審。

1.校級初賽(20xx.04.07-20xx.04.28)

各二級學院根據“互聯網+”大學生創新創業大賽的報名通知及要求，組織參賽團隊提交相關參賽材料進行初審，遴選參加校級決賽的候選團隊(至少兩項)，于4月20日前將評選結果交至文藝體育與教育通識課部。

2.校級決賽(20xx年5月)由教務處、學工處、文藝體育與教育通識課部、校企合作與大學生就業創業指導中心等部門對候選團隊參賽作品進行評審，決出金銀銅獎若干，并選拔推薦優秀團隊參加第三屆湖北省“互聯網+”大學生創新創業大賽決賽。

學校決賽設項目團隊獎項：一、二、三等獎設獎數目占參賽項目數的50%，其它參賽項目獲優勝獎，獎勵按照學校有關獎勵辦法執行;同時設置優秀指導教師獎、最佳組織獎、最佳創意獎、最具價值獎、最具人氣獎，學院組織和獲獎情況將納入年度工作評估考核。

1.報名時間：20xx年3月29日-4月15日

2.報名方式：填寫《“互聯網+”大學生創新創業大賽報名表》、《“互聯網+”大學生創新創業大賽項目計劃書》，提交至院系統計匯總。

3.報名要求：參賽申報人須為團隊負責人。大賽以團隊為單位報名參賽，須為項目的實際成員，每個團隊的參賽成員不少于3人，不多于5人。鼓勵跨院系、跨年級、跨專業組隊，每隊配備一名指導老師，每位老師可以指導多個團隊。參賽團隊所報參賽創業項目，須為本團隊策劃或經營的項目，不可借用他人項目參賽。

4.參賽隊員必須使用真實學生身份報名，如實填寫參賽者姓名、所在學院、年級、聯系方式等，如冒用他人姓名申報參賽，一經發現即取消參賽資格。

各學院和各有關單位要高度重視，認真做好大賽的宣傳動員和組織工作，切實做好大賽的各項準備工作，為在校生和畢業生參與競賽提供必要的條件和支持;鼓勵教師將科技成果產業化，帶領學生創新創業。同時，堅持以賽促教、以賽促學、以賽促創，積極推進我校學生創新創業訓練和實踐，不斷提高創新創業人才培養水平。

“互聯網+”大學生創新創業大賽項目計劃書

隨著移動互聯網、云計算、大數據等技術的應用與發展，互聯網再次成為社會和業界關注的熱點，與以往不同的是，此次關注的重點是“互聯網+傳統行業”，而“互聯網+醫療”成為其中關注和投資的重點。

云醫療、移動健康、大數據相關技術的發展，帶動了各種基于移動互聯網的醫療健康app的應用和發展，加之可穿戴醫療健康監測設備的推廣使用、云醫院的建立，為未來醫療健康服務提供了更為便捷、高效的服務手段，也為醫療服務業升級和轉型提供了技術保障。然而，此輪“互聯網+醫療”概念熱與投資熱并未深入到醫療機構的核心業務—診療服務，而是徘徊在診療服務的外圍，典型如網上掛號、網上醫療服務咨詢、網上藥店等。

現行醫療服務模式存在的弊端是顯而易見的，由于診療技術、設施、設備的限制，醫患雙方的診療、就醫行為大多局限于醫療機構內部，造成了醫患雙方的不便，而“互聯網+醫療”的服務模式能夠有效地破解這一難題，極大地改善醫療服務的提供模式和患者接受醫療健康服務的模式。通過互聯網和“醫療專業云”，可以有效拓展并延伸醫療機構的服務能力，如患者網上就醫、居家監護、就近抽血、集中檢驗、遠程提供診療建議、遠程手術及手術指導、個性化健康管理等，從根本上變革現有的醫療服務模式。而隨著技術的進步，醫學影像電子化，診療設備的微型化、可穿戴，以及交互式高清視頻都為“互聯網+醫療”模式掃清了技術障礙。

“互聯網+醫療”應用為民眾帶來的就醫便捷以及為醫務人員和醫療機構提供的服務能力拓展是推動現行醫療服務模式升級、轉型的動力，但是其中所含的阻礙也是極大的，借用一句俗語來形容“互聯網+醫療”模式的未來發展，“前途是光明的，道路是曲折的。”民眾的需求、移動互聯網以及技術的發展為醫療服務行業帶來了變革的機遇，但如何實現依然有賴于政府、業界和社會各方的努力、探索和創新。

所以面對這樣的現狀，我們團隊致力于開發一款基于“互聯網+醫療”模式的醫療服務型app應用，重點解決人們在看病過程以及日常生活中身體健康方面所遇到的問題。

2項目內容

項目說明，此app內所含功能重點分為以下x大模塊，分別為以下為各功能具體詳細的說明

2.1常見癥狀，藥品的分析

此功能定義為一項搜索功能，即用戶打開app后可以直接在搜索欄輸入自己的癥狀，系統會根據患者所輸入的`癥狀在此app自帶的病理庫中搜索多條與之相近的癥狀，供患者根據自身具體癥狀來進行選擇，同時，在癥狀的后面便是解決此病的多種詳細的用藥，用量，周期，價格，供用戶根據自身實際情況做出最合適的選擇。

此功能還具備日常生活中最常見的病情的一個列表，用戶直接在此列表中輸入首字母即可方便快捷的查詢此病所包含的癥狀和解決方案。

同時，此項功能還包含了藥品大全，即匯集所有藥物于此功能內，用戶可直接查詢某種藥物的主要針對癥狀，用法用量，不良反應，用藥禁忌以及藥品價格。

2.2醫院信息查詢

此功能首先要開啟定位，將用戶定位到所在的城市，定位之后，在下拉列表中可以查看用戶自己所在城市的所有的醫院，藥店的具體信息，可以根據距離遠近，等級高低以及好評度來排序查看。

對于藥店，app中提供了藥店各藥師的介紹，各個藥店所擅長解決的癥狀，以及各藥店的聯系方式。

對于醫院，app中詳細介紹了各大醫院的基本信息，包括每個醫院所含科室，每個科室所含醫生的介紹，還有各個醫院比較著名的科室或者醫生的詳細介紹。

在此功能下，對于已經登錄的用戶，可以在下方對該醫院或者藥店進行評價，供其他用戶參考與選擇。

2.3在線求醫

第三項功能，我們的app提供的是一項在線咨詢的服務，用戶可以選擇自己想要咨詢的某個醫院的某個科室的某位醫生，如果用戶沒有明確的選擇，也可以直接輸入科室，系統會自動推薦符合條件的醫生給用戶。

在此項功能中，用戶可使用多種方式于醫生進行溝通，包括圖文溝通，語音通話，視頻通話等。

在我們的app中注冊的醫生必須是具有行醫資格證的已經注冊的執業醫師，他們均為各大醫院的在職醫師，因而我們所提供的這項在線咨詢的業務并非是一項免費的咨詢業務，我們會根據各位醫師的等級，各位醫師的受歡迎程度以及用戶與醫師之間的溝通方式而制定不同的收費細則，這樣在給用戶帶來方便的同時也會保障執業醫師的利益。

在此功能下，我們為用戶提供了反饋功能，即用戶在與各位醫師溝通的過程中，app會將溝通的圖文、語音或者視頻全部保存下來，以避免產生醫患糾紛所帶來的不必要的麻煩。

同時，此項功能還提供了一個在線預約的功能，即用戶可以提前預約各大醫院的醫生，在約定好的時間直接進行診斷，省去了掛號的麻煩。

2.4電子病歷

電子病歷是我們的app所著手的一項特色的功能，針對使用我們app的用戶，用戶的每一項就診記錄，包含具體癥狀和解決方法都會存在電子檔案中，方便用戶日后調用以及在日后的就診過程中給醫生提供一份可靠的參考。

電子檔案中還將記錄用戶每一次的體檢狀況，可根據多次體檢狀況進行一個統計，形成走勢圖，再由執業醫師進行分析，總結其中的不正常的指標，并即時給出解決方案，使用戶各項數值盡快恢復平穩。

電子病歷中還將記錄用戶對于各種藥物是否有不良反應，為醫生用藥提供參考，同時，還將記錄用戶的過敏反應，防止誤用藥物而產生的醫療事故。

我們還計劃將電子病歷中的數據與居民身份證相連接，做到在各個醫院或者體檢中心使用身份證便可讀取自己的電子病歷，方便快捷，可隨時調用。

此外，我們計劃將app與各大醫療設備企業相結合，使患者通過醫療設備所進行的檢驗實時傳輸到手機上，并存入電子病歷。

大學生創新創業計劃書17

從我們所收集到的數據來看，diy吸引顧客的原因中，新穎又人，打發時間有人，價格有人，可以自己動手有人。其中可以自己動手的比重最大，其次是新穎。說明顧客都更愿意靠自己的雙手來創造價值，并且要足夠新穎，這樣才能吸引顧客的眼球。11.關于能接受的價位

對于制作蛋糕或甜點的價格是消費者很關注的一個方面，覺得價格50元以下的有47人，價格50-100有29人，100-150有2人，150元以上就幾乎沒有多少人了。當然，消費者會覺得價格越低越實惠，這就要我們盡量控制成本，使更多消費者愿意來消費diy蛋糕或甜點。12.關于diy過程中全程拍攝方式是否支持

根據調查的結果表示，幾乎所有人都愿意全程拍攝，絕大部分的人都想留住自己親手做東西的過程，他們想記住自己diy過程中付出汗水得到成果的歷程，并覺得這是非常有紀念意義且值得珍藏的。13.關于自己動手做蛋糕甜點最關心的問題

diy蛋糕或甜點的過程中，不可避免會遇到一些問題，消費者往往最擔心的還是安全問題，其次是制作難度和價格，對原材料和時間方面都沒有太大的要求。我們要在安全問題上盡量保證食品衛生，安全合格；降低制作難度，改善工藝；控制價格，吸引更多顧客。

（三）市場競爭分析

1、現有店家之間的競爭：就瑤湖高校這一片區來說，顯現競爭者的數目相對比較少，從產業的增長速度來看，一旦diy的市場被打開就會呈現出快速增長的趨勢，那么就會大致同一產業競爭空前激烈，

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但是就目前情況來看還不存在這種威脅

2、潛在進入者的威脅：由于diy甜品的投入成本相對比較低，資本需求低，出現規模經濟的可能性不大，成本有時不明顯以及消費者從一個企業轉向新企業產品所付出的時間、精力和金錢低，即轉換成本低并且我們的產品不具有專有技術的優勢等情況，潛在進入者的威脅會比較大

3、替代品的威脅：由于剛才提到的我們的轉換成本較低，因此倘若替代品在價格上相比我們的產品低，對消費者而言更具有吸引力的話，那么我們唯一的辦法就是在自己產品的質量，性能、及我們提供的服務內容和服務質量上進一步提高，才能夠提高消費者對我們的滿意度，減少替代品帶給我們的威脅

4、供應商討價還價的能力：供應商主要是原材料、機器設備商等供應企業，還包括資金、勞動力等的提供者，因此我們應該盡力從供應商那里拿到低價格、高質量、快捷方便的產品，但是由于我們的供應商就是想通過提高產品價格或者降低質量來影響產業內的競爭企業，因此在面對供應商具有較強的議價能力的情況下我們應該制定出相應的解決措施，加強與供應商的友好合作關系。

5、購買者討價還價的能力：

由于我們的購買者總是希望能夠用最低的價格購買大奧合意的產品，因此我們應該進一步提高我們產品的質量，加強產品的差異化性能，通過詳細的市場調查，了解到目標顧客群體的真正需求，這樣才能夠說服消費者心服口服的購買我們的.產品。

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（四）目標顧客

1、消費者基本情況調查

由于我們的創業項目主要是在校內進行，這就說明了這是個年輕人居多而且是追求生活質量的高素質年輕人居多的地方。而diy糕點的主要消費群體就是充滿好奇心，想象力和實踐性的年輕群體。以此我們又可以延伸出很多主題項目迎合年輕大學生的口味。大學中當然是大學生的消費力最強，而他們對于動手制作又有熱愛和向往，因此會形成一股強大的消費力量。大學生的收入并不是很大的問題。因為現在大學生每個月的收入大都是來源于父母給的生活費，大學生有金錢，有時間，有興趣這就使diy糕點市場雖然有年齡段的局限但潛力巨大。

2、消費者偏好分析

經過調查，大多數大學生對于自己動手制作禮品并進行全程拍攝有很大的興趣，并表示在市場有限的學校暫時沒有哪家店鋪提供diy制作的機會，大部分學生都支持學校diy糕點店的出現。然而雖然大家對于diy糕點都十分熱情大多數學生卻沒怎么真正自己動手做過，有這種消費想法以及消費偏好卻又沒有店鋪的支持提供使diy市場前景一片光明。

3、消費者心理分析

著名的心理學和經濟學家馬斯洛將人的需求歸納為五個層次：一是生理需求，即人們衣食住行和婚配的需求；二是安全需求，即生存安全和職業安全的需求；三是社交需求，即在社會交往中對友誼、對

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愛情的需求；四是尊重需求，即在社會交往中希望得到人們的尊敬和認可；五是自我實現的需求，即希望自己的價值得到社會認可，希望自己的才華在社會中發揮作用。

雖然糕點并非人們的生理需求和安全需求但它迎合了消費者的社交需求、尊重需求及自我實現的需求。送出自己精心制作并有全程拍攝記錄的糕點在人們的社交生活中會起很大的作用，拉近關系，疏通人脈等。當消費者制作出了十分精美的糕點也會贏得他人的贊賞與尊重，得到認可。在制作糕點的過程中消費者可以通過自己的雙手展現自己的才華并在表達心意中發揮作用。

當代大學生都渴望被認可被牢記，diy糕點制作雖然不像發表論文那樣嚴肅正式，但這是在生活中對自我的挑戰。大學生希望搞好人際關系，可以通過diy糕點來表達心意。大學生希望得到認可，可以通過自己的雙手贏得大家的贊許。大學生希望可以有自我實現，diy又何嘗不是展現自我才華的一個平臺。所以在迎合消費者口味滿足消費者心態的同時也開拓了我們的市場，打響了我們的知名度，形成了自己的形象與品牌。

四、產品與服務特色

每逢生日，一份美味的蛋糕甜點是必不可少的，顧客除了追求美味，還看中樣式是否新穎獨特。普通的甜點屋所提供的“款式”畢竟有限，難免讓人覺得千篇一律欠缺新意。

在這里廣大的消費者（主要是學生）可以親手自己動手制作diy蛋糕，而且不需要任何西點基礎就可以親手制作一款相當于酒店級別

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的蛋糕，獨一無二的愛心糕點，店內可以親手制作diy蛋糕、巧克力、餅干、果凍布丁、曲奇、派、蛋撻、泡芙等。但主打產品是蛋糕diy，同時還是要出售成品和定做制品。在這里消費者可以進行朋友聚會，親子同樂，團隊分享，個人學習，他們可以放下所有的煩惱，放松心情融入到diy的無限樂趣中。diy的甜點分不同的規格，檔次。價格相對穩定，減輕價格敏感性。適合于不同階段的消費者，必要時候實行價格折扣。提供溫馨的環境，融合的氣氛，齊全的設備、安全衛生有保障的材料、專業的老師，有保障的服務。

五、選址分析

選擇學校附近，靠近年輕人聚集區，且交通便利的地方。（因為本項目主要的面對的對象就是年輕的群體，大家都會以簡便優先的原則，且，學校因為其生源的不斷更新性，致使能保證客源的持久性，所以選擇學校附近的地段）。在南昌市紫陽大道大學等高校密集區、小區、商業繁華地區。因為大學較多的地方和小區商業區這些地方擁有固定的客戶群，大學生和白領人士消費力較高，愛新奇好動手，更偏愛有自己特色的小店，愛攀比享受。而且學生和年輕顧客的傳播能力很強，情侶也會比較偏愛光顧。

六、運營管理

1.管理理念：如今是信息爆炸，知識爆炸的時代，不再是一個人可以打天下的時代。因此，公司用人寧可用一個專業能力一般但能凝聚團

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隊力量的綜合管理型人才，也不用個人專業能力強但溝通能力差、配合度差、不能整合團隊力量的人。

2.管理隊伍：總經理1名（負責公司決策，公司策劃，前景預測分析）

店長1名（負責公司人事管理、日常事務處理）糕點師傅2名（負責設計產品、培訓員工、蛋糕成品的制作）

收銀員1名（負責公司財務收支，相當于會計）出納人員1名（負責對公司財務的核查和資金調度）服務員3名（負責接待顧客，參與培訓后可擔任diy教員）

勤雜員1名（負責物資采購，衛生管理）

3.管理模式:初創時期，事務相對簡單、管理層次和管理幅度也還沒有十分寬泛，因此采取直接管理的方法。在后期發展中，公司逐漸步入正軌，采取制度化管理模式。4.現金管理制度及收支控制：

（1）在與其他單位的經濟業務中，一般通過銀行轉賬結算（2）庫存現金實行限額管理，超過部分必須當日存入銀行，每日下班前結余現金必須放入保險箱，庫存余額不足時從銀行存款賬戶提取。

（3）預算外或超預算支出，應提出書面申請，交由總經理審批辦理。

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（4）公司提取現金，應注明用途，經有效審批后，出納人員方可提取。

（5）會計、出納要分開，為了保證現金的安全，防止各種錯誤、弊病的發生，會計管賬不管錢，出納管錢不管賬，以加強內部控制。（6）不準挪用現金，不準利用銀行賬戶代其他單位和個人存取現金，不準白條抵庫，不準套取庫存現金，不準保留賬外公款，不準公款私存，不準私設小金庫。

（7）不坐支現金。所謂坐支，是指用收入的現金直接辦理現金支出。本單位支出現金，應叢庫存現金限額中支取，或者從銀行提取，不得從本單位的現金收入中直接支付。

（8）每天公司結束營業前，應盤點現金并與現金日記賬當日余額進行核對，做到日清月結，賬款相符

（9）出納人員與會計人員應定期將總賬的現金賬戶余額與現金日記賬余額進行核對，做到賬賬相符

七、企業形象（1）形象代言

選取公眾影響力較低的、不知名的普通人物或卡通造型作為低可信度型代言人，他（它）們來自生活與工作的各個領域，是廣大普通受眾的代表或熟悉的對象。低可信度型代言人雖然應用較少，但是卻有它獨特的一面：它力求還原于生活現實，以平凡訴求的手法拉近與廣大受眾的心理距離，從而達到告知與說服的目的。此類型若應用得當，在時下名人明星廣告漫天飛舞的背景下，以凡人代言模式打入

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市場，往往能起到出奇制勝的效果。

（2）店面布置

風格采用多樣化的布局，諸如：童話版、歐版、叢林版、溫馨版??各各相互獨立的不同主題風格的界面，以供不同人群的喜好。（本身就是一個diy店，就讓它一“獨”到底！每個人都有自己獨特的意境。）周圍排滿蛋糕制作的參考圖片，大而且容易看，方便大家制作蛋糕

八、營銷策略

（一）產品策略：產品品質是一種追求，是質量、信譽、責任和文化的集合，本公司吸收高素質員工，為社會奉獻高品質點心，以富有特色的diy服務占領目標市場，提供我們全程的dv拍攝服務，嚴把原材料質量關，確保所有產品在有效期內銷售，這是公司贏得顧客滿意與美譽度的保證。充分運用團隊成員調查研究的能力，注重顧客消費傾向進行調查，根據調查結果，及時調整經營策略，更好地服務目標市場客戶。每月推出若干以季節時令為主的特色點心，不斷擴大市場份額。

（二）品牌策略：根據市場競爭激烈、模仿性強的特點，本店將引入形象設計。實現對外顯文化和內隱文化的有機整合，加強品牌保護意識。為了維護“diy&love好吃屋”的品牌聲譽，我們將嚴格貫徹綠色食品店的標準，從原料采購、食品加工、衛生環境等各個環節嚴格把關，確保食品安全，從而在瑤湖校區

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廣大消費群體中樹立第一品牌形象。

（三）價格策略：在價格上，根據調查，公司定位為中檔水平，因此價格也定在中檔水平。但也會隨著消費，或消費者的需求而稍微變動。例如起初由于我們是新產品，為了擴大知名度，造成“轟動效應”，所以我們會采用新產品定價策略中的滿意定價策略。學生們購物就沖著賣家的服務態度，食品的質量，好吃程度等去，對于價格的糾紛很少。所以我們先采用滿意價格來吸引顧客，打開市場，接著我們會以刺激性定價策略中的會員積分式定價來吸引顧客，來長期穩定住顧客的心！同時主打我們的diy商品，通過制定合適的價格，來吸引年輕消費者，再在我們為diy服務提供服務的過程中，通過提供的dv拍攝的人工費、剪輯費用，來適當提高我們的價格，從而提升利潤空間。

（四）促銷策略：

1.贈送式促銷：

（1）贈送本店一些紀念品：當消費額達到一定的量時我們可以贈送一些本店diy的紀念品，包括鑰匙扣、玩偶、明信片、書簽、拼圖之類的一些小物品

（2）贈送新推出的商品：當購買本店的某些商品時贈送一定量的新產品讓顧客事先品嘗。在店面開張的時候，對于一些在本店購買商品達到一定金額的消費者，我們會免費給他提供diy商品全套服務，讓其體驗我們的便利和實惠。

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2.打折式優惠：

（1）節日、周末大優惠：即在新店開業、逢年過節、周年慶或者周末的時候，將部分商品打折銷售，以吸引顧客購買，同時對diy商品實行折扣。

（2）優惠卡優惠：即向顧客贈送或出售優惠卡。顧客在店內購物，憑手中的優惠卡可以享受特別折扣。優惠卡發送對象是到店內購物次數或數量較多的熟客，出售的優惠卡范圍一般不定

（3）批量價格優惠：當消費者購買數量較大時給予打折或者贈送優惠3.降價式促銷：

（1）節慶大優惠：一般時間定在新店開張、逢年過節、周年慶時

（2）每日特價品：推出每日一物或每周一物的特價品，引起搶購熱潮

4.免費品嘗和試用式促銷：在促銷之時，零售店可以在比較顯眼的位置設置專柜，免費品嘗新口味的食品

5.有獎式促銷：購買商品達到一定數量時，獲得抽獎資格的顧客可以去碰碰運氣。另外，需要注意的是，辦抽獎活動時，抽獎活動的日期、獎品或獎金、參賽資格、如何評選、發獎方式等務必標示清楚，以增強消費者的參與熱情和信心

6.焦點贈送式促銷：這一促銷活動的特色是消費者要連續購

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買本店商品達到一定次數后，累積到一定積分的點券，可兌換贈品，商品或者折價購買，還有就是在我們的會員生日的那天贈送我們的diy商品，實際是就是一種積分卡的形式。

7.合作式促銷：由于我們的diy系列產品打的是情感銷售的招牌，所以我們就有必要在一些節日，如教師節、情人節、母情節、父親節等節日中和一些餐飲店、花店、精品店去的合作，讓他們幫助自己在特定的時間對有這方面需求的消費者推薦我們的產品，對由這些店家推薦過來的消費者給出一定的折扣和優惠。

（六）宣傳策略

1、前期宣傳：

（1）特點：大規模，高強度，投入較大。（2）方式包括：

制作宣傳單、海報、折頁進行宣傳網絡營銷方式：

qq群網上宣傳方式微信、飛信宣傳方式微博宣傳方式

江西師大瑤湖論壇宣傳方式

2、后期宣傳：重視已有顧客關系管理，借此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會借此進行宣傳，通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日，開展有針對性的促銷策略如發傳單等。（如情人節可以與西

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餐廳合作、單身節通過贊助一些社團舉辦的單身派對活動來宣傳）

九、財務需求與應用

1.店內機器裝備：根據不同級別選擇對應開業所需的烘焙專用烤箱、和面機、發酵箱、智能攪拌機、打蛋機、奶油攪拌機、吐司模具、巧克力模具、餅干模具、平烤盤、裱花嘴、蛋糕操作臺、面包專用車架、專用蛋糕展柜、專用面包展柜、蛋糕專用抹刀、蛋糕模具、方包盒、吐司盒、蛋撻盞、葡撻盞、專用轉盤、裱花棒、裱花專用刀、專用鏟刀、專用面包夾、高溫手套、封口機、沙冰機、榨汁機、高級別純凈水過濾濾水器、豪華電熱水機、電子稱、招牌、果糖定量機、保溫桶、制冰機、冰柜、收銀機、宣傳單、裝修方案、吸管、不繡鋼搖杯、量勺、盎司杯、珍珠漏勺、量杯、計時器、溫度計、濾網、雪克杯、封口膜、紙巾、外賣袋、工作服、海報、新品上市牌、前臺立卡。2.成本分析：（1）房租：6萬/年（2）裝修:門面裝修：10000元空調：1500元清潔工具：1500元（3）設備：

燃氣烤箱：3500元打蛋機：1700元

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面包醒發機：1500元酸奶機：1700元

蛋糕展示柜、制冷展柜4000元工作臺、不銹鋼吧臺1000元

蛋糕，巧克力，餅干模具：4000元裱花嘴：150元

打蛋刷：37元耐高溫紙：10元（4）材料成本：

原材料：10000元（玉米粉、黃油、果醬、低精粉、白糖、色拉油、塔塔粉、雞蛋等）

其他包裝物：包裝盒；1000元1元/個蛋糕制作參考資料：500元

十、發展戰略

diy蛋糕店憑借獨特的創業風格、口味新鮮獨特、價格又能獲得眾人信賴的口碑，很容易吸引各個階層消費者。“diy蛋糕店”是作為21世紀的黃金產業，西點業近年來在國內呈現出了前所未有的普及和發展勢頭，有著廣闊的發展前景和巨大發展空間。隨著人們的生活水平和消費水平的提高，西點以它特有的魅力正在吸引著越來越多的消費者，精美的大蛋糕慶賀生日的人們帶來溫馨的祝福和優雅的情趣

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從網絡調查和實地考察都可以看出目前市場上沒有或很少存在專業而且全面的diy甜點屋，大多因為產品單一，服務系統化，但即便是這樣，他們的生意仍舊很好。且目前是對大學生及年輕人市場的開發期，年輕人的購物習慣，我們這樣的價優物美是必然的要求。學校周邊的市場及消費能力還有很大的提升，心式自主自制消費模式是市場的新寵兒。要想把握市場我們要做到以下幾點：

一、制訂戰略，明確目標，實現公司可持續發展“物競天擇，適者生存”，市場不同情弱者。

二、突出主業，多業并舉，向多元化發展

三、基于公司戰略及業務發展的公司內部管理實施方案。

四、樹立品牌意識，加強公司網站建設

十一、安全問題（1）餐廳管理原則

第一、追求成長。

做餐飲店如果不追求成長，或不向更高的目標挑戰，就無法品味成功的喜悅和充實感。要是只想混口飯吃，自然而然就會散漫、淘汰。

第

二、力求創新。

只有努力創新的餐飲店才會有前途，墨守成規或一味模仿他人，最終必定會失敗，任何餐飲店都必須表現出自己的特色，才能創造出

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附加值，也才能不斷增加顧客。

第三、確保合理的利潤。

不能靠虧本的方式去吸引顧客，必須以優質的服務獲得正常的利潤。長期對食客提供優質的服務以及更佳的品種，才能不斷發展。

第四、以食客為出發點。

要以食客的眼光為出發點，清楚食客的需要，再去滿足他。我認為了解你的經營對象是開店的第一步。

第五、聽取食客的意見。

必須了解食客的需要，做到這一點，最好的辦法是傾聽。要集思廣益，順應自然，再做該做的事，必然無往不利。

第六、發揮特色。

餐飲店到處都是，要使食客上門，非得有一些特色不可，同時要配合食客的需要，再如何充分發揮。需要注意的是：除了要注意地域性和開店條件，還要考慮該地區的收入水平、文化水平等。特色并不限于經營品種，其它方面諸如良好的服務、華麗的店面、誠懇的員工等。

第

七、掌握良機。

生意的成功，系于是否能夠掌握良機，平時就要選擇適當的時機，調查食客想要選擇的品種，形成店內新的利潤增長點。

（2）安全管理內容

1.熟悉食品行業的相關法律法規。

2.嚴格公司的產品檢驗程序，保證食品質量安全。

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3.招聘和培養具有制作蛋糕的技術員工，操作先進設備。4.善于管理上游供應商，保證原料供應的按時安置。

5.建立合理的信息反饋機制，隨時掌握市場最新動態，及時作出適應市場變化的經營策略。

6.一定時間，調查了解顧客的反應情況，及時對公司的業務進行改進

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